Recepty z masa
Prohlédněte si výběr jedinečných receptů z masa a mořských plodů. Mezi recepty najdete nejrůznější technologické úpravy, jako například vaření, dušení, grilování, pečení nebo smažení.
Krupské kuře s bramboráčky
Ingredience: 1 kuře nebo 4 kuřecí stehna 150 g anglické slaniny tymián sůl, mletý pepř kuřecí vývar 100 g hub 1 smetana ke šlehání Bramboráčky: 400 g syrových brambor 1 vejce ...
Zobrazit recept
Pivovarská roštěná + foto
Ingredience pro 4 osoby: 600 g zadního hovězího masa75 g sádla100 g cibule50 g hladké mouky1 dl piva2 dl vývarusůlpepř6 kuliček nového koření na ozdobu: 75 g cibule100 g jemných párků ...
Zobrazit receptVepřové kotlety
Ingredience: 750 g vepřové pečeně150 g cibule100 g šunky50 g slaniny80 g olejesůlpepř Návod k přípravě: Nasekané kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a opečemě po obou stranách na horkém ...
Zobrazit receptZbojnický guláš
Ingredience: 100 g slaniny 1 cibuli 1 stroužek česneku 500 g jakéhokoliv masa mletou červenú papriku feferonku 4 očištěné brambory 3 houby (čerstvé/sušené) 1 hlávku zelí kmín sůl Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptMaďarské plněné zelné listy
Ingredience: 4 listy hlávkového zelí300g mletého masasladká paprika, mletý pepřmletý kmín1 vejce50g rýže1 cibuli100 g slaniny nebo špekukousek slaninyčesneksůlsádlo nebo olej Návod k přípravě: Rýži uvaříme doměkka. Listy zelí krátce spaříme. Najemno ...
Zobrazit receptSmažený kapr na šalvěji
Ingredience:4 porce kapra, 1 vejce,0,05l bílého vína,80 g hladké mouky,100g strouhanky, olej, citrón,šalvěj a sůl. Postup přípravy:Porce kapra osolíme,vydatně zalejeme citr.šťávou. Posypeme drcenou šalvějí a necháme několik hodin zaležet. Pak obalíme v ...
Zobrazit receptKuřecí prsa s broskví
Ingredience: kuřecí prsa koření na kuřecí maso hladká mouka zavařené broskve plátkový sýr sůl olej Návod k přípravě: Kuřecí prsa osolte, okořeňte, obalte v hladké mouce, osmahněte, podlijte vodou a duste ...
Zobrazit receptGrilovaná krůtí prsa
Ingredience: 2/3 hrnku soli 1/2 hrnku medu10 kuliček nového koření (drcených) 1/4 hrnku očištěného strouhaného zázvoru 4 stroužky česneku (lisované) 4 hřebíčky 2 bobkové listy 1 prut skořice 1 krůtí prso ...
Zobrazit receptRoštěnka zapékaná s křenem a sýrem
Ingredience: 600 g roštěné100 g nastrouhaného křenu100 g nastrouhaného tvrdého sýru2 lžičky Worchesterové omáčkytatarská omáčkasůlpepřmletý koriandrolivový olej Návod k přípravě: Roštěnky omyjeme, naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme, ochutíme koriandrem ...
Zobrazit receptVepřové maso na paprice
Ingredience: 600 g vepřové kýty sádlo (olej) 2 cibule 150 ml bílého jogurtu 2 lžíce hladké mouky 400 ml zeleninového vývaru (bujón) sůl mletá paprika Návod k přípravě: Maso omyjeme, osušíme a ...
Zobrazit recept