Recepty z masa
Prohlédněte si výběr jedinečných receptů z masa a mořských plodů. Mezi recepty najdete nejrůznější technologické úpravy, jako například vaření, dušení, grilování, pečení nebo smažení.
Zbojnický guláš
Ingredience: 100 g slaniny 1 cibuli 1 stroužek česneku 500 g jakéhokoliv masa mletou červenú papriku feferonku 4 očištěné brambory 3 houby (čerstvé/sušené) 1 hlávku zelí kmín sůl Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptMaďarské plněné zelné listy
Ingredience: 4 listy hlávkového zelí300g mletého masasladká paprika, mletý pepřmletý kmín1 vejce50g rýže1 cibuli100 g slaniny nebo špekukousek slaninyčesneksůlsádlo nebo olej Návod k přípravě: Rýži uvaříme doměkka. Listy zelí krátce spaříme. Najemno ...
Zobrazit receptSmažený kapr na šalvěji
Ingredience:4 porce kapra, 1 vejce,0,05l bílého vína,80 g hladké mouky,100g strouhanky, olej, citrón,šalvěj a sůl. Postup přípravy:Porce kapra osolíme,vydatně zalejeme citr.šťávou. Posypeme drcenou šalvějí a necháme několik hodin zaležet. Pak obalíme v ...
Zobrazit receptKuřecí perkelt
Ingredience: 500 g kuřecích stehýnek 1 žlutá tykev 2 velké cibule malá hrstka kopru 1 polévková lžíce octa olej sůl, pepř 1 zelená paprika 1 rajče sladká paprika 1 zakysaná smetana ...
Zobrazit receptČínská kachna
Ingredience: čínské nudle 300 g čínské zeleniny 2 pomeranče 1 větší čínské zelí nebo hlávkový salát (natrhat) 2 velká kachní prsa čínské koření olej na smažení Návod k přípravě: Čínské nudle ...
Zobrazit receptKrupské kuře s bramboráčky
Ingredience: 1 kuře nebo 4 kuřecí stehna 150 g anglické slaniny tymián sůl, mletý pepř kuřecí vývar 100 g hub 1 smetana ke šlehání Bramboráčky: 400 g syrových brambor 1 vejce ...
Zobrazit receptRoštěnka zapékaná s křenem a sýrem
Ingredience: 600 g roštěné100 g nastrouhaného křenu100 g nastrouhaného tvrdého sýru2 lžičky Worchesterové omáčkytatarská omáčkasůlpepřmletý koriandrolivový olej Návod k přípravě: Roštěnky omyjeme, naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme, ochutíme koriandrem ...
Zobrazit receptVepřové maso na paprice
Ingredience: 600 g vepřové kýty sádlo (olej) 2 cibule 150 ml bílého jogurtu 2 lžíce hladké mouky 400 ml zeleninového vývaru (bujón) sůl mletá paprika Návod k přípravě: Maso omyjeme, osušíme a ...
Zobrazit receptNakládaný bůček
Ingredience: 1 kg bůčku 12 stroužků česneku 5 kuliček pepře 5 bobkových listů Ingredience na směs: 15 stroužků česneku, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička grilovacího koření, 1 ...
Zobrazit receptMasové kuličky s pikantní omáčkou
Masové kuličky Ingredience: 750 g mletého masa2 vejce0,5 dl vody50 g hladké mouky50 g strouhanky50 g mouky na vál120 g oleje1 lžička grilovacího kořenízázvorsůlpepř Návod k přípravě: Mleté maso osolíme, ...
Zobrazit recept