Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Segedínský guláš 2

Ingredience:

400 g vepřové plece
2 cibule
40 g sádla
mletá sladká paprika
bobkový list
sůl
celý kmín
400 g kysaného zelí,20g hladké mouky,
100 ml mléka
1 stroužek česneku

Návod k přípravě:

      Plec opláchneme ve studené vodě a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájenou nadrobno necháme zpěnit na rozpálené polovině sádla, přidáme papriku a bobkový list a zamícháme. Vložíme nakrájené maso, osolíme, okmínujeme a opečeme. Potom podlejeme horkou vodou, přiklopíme pokličkou a dusíme. Během dušení maso občas zamícháme a podle potřeby podléváme horkou vodou. K poloměkkému masu přidáme zelí, vše podlejeme horkou vodou a asi 20 minut dusíme. Zbytek sádla rozpustíme v kastrolu, posypeme moukou a za stálého míchání zapražíme dorůžova. Touto jíškou zahustíme směs masa a zelí, zamícháme a dusíme dál. Když je maso téměř měkké, přilejeme do šťávy mléko, ochutíme rozetřeným česnekem a dusíme doměkka. Nakonec podle chuti přisolíme.

TIP: mléko můžeme nahradit smetanou omáčka je chutnější.

Dobrou chuť!

                                                                        Recept zaslala martaska

Tipy na podobné recepty

Vepřový guláš

Ingredience: 1/2 kg vepřového pleckasádlo150 g cibule100 g zelené paprikystroužek česnekumletá paprikakmínsůl20 g hladké mouky30 g rajského protlakuvývar Návod k přípravě:       Očišťěné, omyté a osušené maso z vepřového plecka nakrájíme na stejně veliké kostky. ...

Zobrazit recept

Vepřové maso se zeleninou a houbami

Ingredience: 500 g libového vepřového masa2 cibule2 rajčata2 papriky2 lžíce hladké mouky2 hrsti čerstvých hub1 lžíce sladké mleté paprikymajoránkamletý pepřsůl2 lžíce rostlinného oleje na pečení Návod k přípravě:      Na oleji necháme zesklovatět ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.

Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.

Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů