Drůbeží maso
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty z drůbežího masa při jakékoliv úpravě a provedení. Pečení, smažení, grilování a jiné.
Toasty s kuřecími játry
Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného čenseku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...
Zobrazit receptKuře na soli
Ingredience: 1 kuře1/2 sůl1/4 máslogrilovací koření 400 g tatarská omáčka1/2 cibule1 malá kyselá okurka3 stroužky česnekukečupworchestervoda ze zavařovaných okurek Návod k přípravě: Kuře omyjeme, osušíme a posolíme. Do víka z mísy z Janského skla nasypeme ...
Zobrazit receptČína z kuřecího masa
Ingredience: 400 g kuřecích prsou2 větší listy zelí1 mrkev1 malá paprikapórek,jarní cibulkasójové klíčkybambusové výhonkyčínské houbyslunečnicový olejčerné kořenísůloregano Návod k přípravě: Nakrájené kuřecí maso opražíme na oleji a cibulce. Přidáme nakrájenou zeleninu, ...
Zobrazit receptSváteční kachna
Ingredience: 4 kachní čtvrtky 3 lžíce oleje 3 šalotky 1 celá skořice 500 ml červeného vína 1 lžička tymiánu 200 g rybízové marmelády sůl pepř 2 bobkové listy cukr Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptKuře s ananasem
Ingredience: 4 kuřecí prsa1 malá plechovka nakládaného ananasu2 lžičky sladké chilli omáčkysůlpepř100 g máslaolej1 lžíce hladké mouky Návod k přípravě: Kuřecí prsíčka podélně rozřízneme na polovinu. Plátky osolíme, opepříme a posypeme ...
Zobrazit receptKachna na medu a pomerančích
Ingredience: 1 kus kachny 100 g včelího lesního medu200 g pomeranče100 ml červeného vína moukaolejsůl Návod k přípravě: Očištěnou a osolenou kachnu dáme do pekáče a pečeme při 170°C zhruba jednu ...
Zobrazit receptKachna s calvadosem
Ingredience (pro 4 osoby): 200 ml jablečné šťávy300 ml vývarusůl100 ml bílého vína60 ml calvadosu3 červená jablkapepř1 kachna (1,5 kg)2 lžíce omáčkové jíšky Návod k přípravě: Jablečnou šťávu svaříme s vývarem, vínem a ...
Zobrazit receptKuře se sýrem a česnekem
Ingredience: 1 kuře2 paličky česneku200 g tvrdého sýra400 – 500 ml smetany na vařenísůlgrilovací koření Návod k přípravě: Česnek nasekáme na drobné kousky. Kuře naporcujeme na čtrvtky a vložíme do pekáče. ...
Zobrazit receptKachna v medové marinádě
Ingredience: 1 menší kachna Na přípravu marinády:3 lžíce medu2 lžíce sojové omáčky2 lžíce bílého vína1 lžička zázvoru1 lžička glutasolu Návod k přípravě: Všechny suroviny na přípravu marinády důkladně promícháme. Očištěnou kachnu ...
Zobrazit recept
Kuřecí plněný řízek SMRAĎOCH + foto
Ingredience: 400-500 g kuřecích řízků1 balení Tvarůžků100 g slaniny50 g hladké mouky,2 vejce,150 g strouhanky,olejpepř, sůl Postup: Kuřecí řízky naklepeme na tenké pláty, aby byly co největší, ale aby se ...
Zobrazit recept