Drůbeží maso
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty z drůbežího masa při jakékoliv úpravě a provedení. Pečení, smažení, grilování a jiné.
Toasty s kuřecími játry
Ingredience: 200 g kuřecích jater 200 g uzeného masa 1 cibulka 3 rajčata 1/2 plechovky rajského protlaku 2 lžíce kečupu 2 stroužky utřeného čenseku sůl, pepř 1 lžička sójové omáčky 4 ...
Zobrazit receptKuřecí řízek v pikantním těstíčku
Ingredience: 750 g kuřecích řízků150 g oleje (sádlo)sůlpepř Těstíčko: 2 vejce0,5 l mléka50 g hladké mouky50 g tvrdého sýra100 g šunkového salámusekaná pažitkasůl Návod k přípravě: Kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a ...
Zobrazit receptPlněné krůtí řízky
Ingredience: krůtí řízky100 g másla200 g nivybroskvový kompotzelená naťolejcibulkasójová omáčkapepř Návod k přípravě: Do masa nakrojíme kapsu. V misce utřeme máslo, sýr, pepř a petrželku. Ovoce nakrájíme a zamícháme do hmoty. Naplníme ...
Zobrazit receptKuřecí špíz + foto
Ingredience: 400 g kuřecích prsou, 100 g anglické slaniny, 2 cibule, 2 – 3 rajčata, 2 – 3 papriky, 3 – 4 lžíce kečupu, olej, sůl, pepř Návod k přípravě:Dobře očištěné a ...
Zobrazit receptKrůtí řízek v sýrovém těstíčku
Ingredience: 2 krůtí řízky (prsíčka)2 vejce150 ml mléka20 g hladké mouky50 g strouhaného sýra eidamu (plísňového)1 lžička nasekané pažitkysůlčerný pepřolej Návod k přípravě: Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a namáčíme v těstíčku. Těstíčko ...
Zobrazit receptSmetanová omáčka s kuřecím masem
Ingredience: 0,5 kg kuřecích prsou2 lžíce plnotučné hořčice2 smetany ke šlehánísolamylmletá peprikavegetabazalkapepřsůl Návod k přípravě: Kuřecí prsa nakrájí ma na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. přidáme hořčici a ...
Zobrazit receptPečená husa se zelím
Ingredience: 1 husa 3 cibule sůlkmín Na zelí:1 hlávka zelí (asi 1 kg)1 cibule80 g sádlasůlpepřkmín1 kostka masoxu Návod k přípravě: Husu nasolíme, vložíme do pekáče, pokmínujeme, obložíme po stranách sádlem (nejlépe husím) ...
Zobrazit receptZapečená kuřecí játra
Ingredience: 400 g kuřecích jater50 g slaniny40 g másla4 vece1/8 l smetanysůlpepř1 malá cibule Návod k přípravě: Slaninu nakrájíme na tenké plátky, opečeme a položíme na dno zapékací misky, kterou jsme předem ...
Zobrazit receptHusí játra na víně
Ingredience: 100 g husích nebo kachních jater15 g tuku40 g jablek1 dl červeného vínasůl Návodk přípravě: Očištěná husí nebo kachní játra pečlivě opláchneme, necháme okapat a nakrájíme na silnější plátky. ...
Zobrazit receptZapečená kuřecí prsa se smetanou
Ingredience pro 4 osoby: 4 plátky kuřecích prsou900 g brambor150 g anglické slaniny40-100 ml smetany ke šlehání5-6 stroužků česnekumletý kmínsůlpepřmáslo na vymazání pekáčkuolej200 g strouhaného eidamu Návod k přípravě: Maso osolíme, ...
Zobrazit recept