Studená kuchyně
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu studené kuchyně jako jsou obložené chlebíčky, jednohubky apod., při jakékoliv úpravě a provedení.
Letní ovocný dezert
Ingredience: 400 g krájených jablek 50 g cukru 250 ml vody (do jablek) 250 ml vody (do pudinku) 2 vanilkové pudinky 1 vanilkový cukr piškoty džus nebo jiná šťáva z ovoce dortové ...
Zobrazit recept
Salát Caesar
Ingredience: 2 ks kuřecích prsou 2 lžíce olivového oleje 2 hlavy římského salátu cherry rajčata 4 lžíce strouhaného parmazánu sůl pepř Na krutonky: 2 lžíce olivového oleje 4 krajíčky bílé veky ...
Zobrazit receptŘecký salát se sýrem a vejci
Ingredience: 250 g salátové okurky, 250 g rajčat, 150 g cibule, 1 hlávka salátu, 150 g sterilovaných oliv bez pecek, 100 g balkánského sýra, 3 vejce uvařená natvrdo, na zálivku: 2 ...
Zobrazit receptSalát z mořských plodů s paprikami
Ingredience: 30 g rostlinného tuku, 2 stroužky česneku, 200 g mraženého mořského koktejlu (krevety, kalamary, mušle), 150 g barevných čerstvých paprik (zelená, červená, žlutá), 50 g červené cibule, 100 g nakládaných ...
Zobrazit receptDomácí paštika
Ingredince: 250 g jater300 g vepřového masa (nejlépe plecko)2 vejcesůlmajoránkamletý pepřhřebíček nové koření250 ml mlékaslanina (na vymazání formy) Návod k přípravě: Játra a maso pomeleme na mlýnku na maso. Dáme do větší mísy, ...
Zobrazit receptFrancouzská zálivka
Ingredience: 5 lžic vody, 50 g oleje, 25 g hořčice, 2 lžíce octa, 20 g cukru, sůl, pepř Postup přípravy: Do oleje za stálého šlehání přidáváme hořčici, ocet, cukr, sůl, pepř. ...
Zobrazit receptPlněný hermelín s česnekem a ořechy
Ingredience: 1 hermelín 2 hrsti nasekaných vlašských ořechů 4 lžíce másla nebo taveného sýru 2 stroužky česneku čerstvě mletý pepř sůl Návod k přípravě: Zralý hermelín rozkrojíme po obvodu na dvě ...
Zobrazit receptZeleninový salát se šunkou a sýrem
Ingredience: 200 g rajčat, 200 g salátové okurky, 150 g čerstvé papriky, 150 g dušené šunky, 100 g tvrdého sýra, 150 g zakysané Smetany nebo jogurtu, sůl, 1 lžíce citronové šťávy, 1 ...
Zobrazit receptSalát z mořských plodů s těstovinou
Ingredience: 30 g rostlinného tuku, 3 stroužky česneku, 200 g mraženého mořského koktejlu (krevety, kalamary, mušle), špetka oregana, 6 lžic kečupu, 200 g čerstvých žampionů, citronová šťáva, 150 g rajčat, 100 ...
Zobrazit receptTvarůžková pomazánka
Ingredience: 250 g měkkého tvarohu40 g máslabalíček olomouckých tvarůžků1/2 lžičky drceného kmínu1 lžička mleté papriky1 mladá cibulkapažitka sůl Návod k přípravě: Změklé máslo utřeme s tvarohem, přidáme vidličkou rozmačkané tvarůžky, jemně nakrájenou ...
Zobrazit recept