Salát Caesar
Ingredience:
2 ks kuřecích prsou
2 lžíce olivového oleje
2 hlavy římského salátu
cherry rajčata
4 lžíce strouhaného parmazánu
sůl
pepř
Na krutonky:
2 lžíce olivového oleje
4 krajíčky bílé veky nebo toustového chleba
Na zálivku:
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce majonézy
2 lžíce sladké smetany
1 lžička dijonské hořčice
1 lžička sardelové pasty
2 stroužky rozetřeného česneku
trošku pepře
worcestr
Postup:
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké proužky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Veku nakrájíme na centimetrové kostičky. Na pánvi rozpálíme olej a veku na něm za občasného promíchání opečeme dozlatova. Necháme vychladnout. V misce rozšleháme olej, majonézu, smetanu, hořčici, sardelovou pastu, utřený česnek, pepř a worcestrovou omáčku. Salát omyjeme, natrháme na kousky, rozdělíme na talíře společně s rajčaty. Na salát rozdělíme stejné porce opečených kuřecích nudliček, posypeme parmazánem a krutonky, přelijeme zálivkou.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné články
Salát z čínského zelí s karotkou
Ingredience: 500 g čínského zelí150 g čerstvé karotky80 g cibulezálivka Návod k přípravě: Čínské zelí nakrájíme na jemné nudličky, přidáme nastrouhanou karotku, jemně nakrájenou cibuli, zalijeme zálivkou a necháme v ...
Zobrazit receptCelerový salát s Nivou
Ingredience: 200 g syrového celeru, trochu citronové šťávy, 50 g vlašských ořechů, sůl, na zálivku: 50 g sýra Niva, 2 lžíce oleje, 1 lžíce koňaku nebo brandy, trochu pepře Postup přípravy: ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.