Ingredience:
300 g čínského zelí,
75 g zelené papriky,
75 g červené papriky,
75 g rajčat,
50 g pórku nebo cibule,
150 g ostravské klobásy,
100 g tvrdého sýra,
1 bílý jogurt,
100 g tatarské omáčky,
sůl, pepř
Postup přípravy:
Omyté čínské zelí a papriky nakrájime na nudličky, rajčata na kostičky, pórek na tenká kolečka, oloupanou klobásu na tenká kolečka, tvrdý sýr na silnější nudličky nebo čtverečky, zalijeme bílým jogurtem a tatarskou omáčkou, osolíme, opepříme, promícháme a krátce v chladničce vychladíme.
Možná obměna: místo klobásy, tatarské omáčky a Jogurtu použijeme 250 g zakysané smetany a dietní párky.