Sváteční MENU
Štědrovečerní menu II.
Skladba Štědrovečerního Menu pro společnost, která nevyznává konzumaci jídel z ryb. 1. Campari 2. Koktejl z krabích tyčinek3. Žampionová polévka se šunkou4. Bažant s rozmarýnem5. Krém karamel
Celý článekŠtědrovečerní menu I.
Polévka a hlavní chod jako klasická česká kuchyně. 1. Vermut Bianco 2. Hrachová polévka3. Smažený kapr4. Vídeňský ananasový pohár5. Káva falešné “Presso Picollo”
Celý článekŠtědrovečerní menu III.
1. Paštika z husích jater 2. Vývar se zeleninou 3. Pečená husa 4. Sváteční buchtičky se šodó
Celý článekVelikonoční menu II.
1. Campari koktail 2. Rajčata s mozarellou a bazalkou3. Francouzská polévka4. Smažený vepřový řízek5. Jablka v těstíčku6. Irská káva
Celý článekVelikonoční menu I.
1. Ali baba koktail2. Plněná vejce3. Křenová polévka4. Jehněčí s mátou5. Tvarohový dezert6. Belgická káva
Celý článekOvěřené recepty
Vídeňský řízek
Ingredience: 4 telecí řízky (po 150 g) sůl pepř 1 vejce 2 lžíce mléka 4 lžíce hladké mouky 100 g strouhanky rostlinný olej na smažení 1 citron nakrájený na plátky petrželka ...
Zobrazit recept
Francouzská cibulová polévka
Potřebujeme: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a ...
Zobrazit recept