Polévky
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu polévek všeho druhu a při použití jakýchkoliv ingrediencí.
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit recept
Francouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno ...
Zobrazit receptKoprová polévka s vejcem
Ingredience: 1 l vody 200 g barmbor 2 dl mléka 1 lžíce polohrubé mouky 250 g smetany 2 vejce sekaný kopr sůl kmín Návod k přípravě: Syrové brambory nakrájíme na ...
Zobrazit receptStudená polévka Gazpacho
Ingredience: 750 ml vývaru 200 g rajčat 100 g střídky z chleba špetka mletého kmínu 2 lžíce majonézy 2 lžíce octa 1 paprika 1 středně velká okurka 1 stroužek česneku sůl ...
Zobrazit receptKrémová rajčatová polévka
3 lžíce rajčatového protlaku100 g smetany1 lžíce mouky2 žloutky1 hrst nadrobno nakrájené petrželové natě1 lžička máslasůl2-3 krajíce chleba Návod k přípravě: Krajíce chleba nakrájíme na kostky, které dáme do předehřáté ...
Zobrazit receptFazolová polévka se slaninou
Ingredience: 300g bílých fazolí250g anglické slaniny1 cibule 1/2 lžičky sladké paprikymrkev, petržel, celersůl, pepř1 masox1 konzerva rajčatového protlakucukr4 párkypetrželka Postup přípravy:Fazole přes noc namočíme ve 2 litrech vody a pak je ...
Zobrazit receptMrkvová polévka
Ingredience: 2 velké mrkve 3 lžíce ovesných vloček 1 lžíce olivového oleje 1 vajíčko špetka soli špetka majoránky Návod k přípravě: Očištěnou mrkev nastrouháme na struhadle a na olivovém oleji ...
Zobrazit receptHoubová polévka
Ingredience: 2 lžíce hladké mouky 1 lžíce kmínu polévkové koření houby čerstvé nebo sušené-předem namočené sůl Noky: 1 vejce hrubá mouka a trošku hladké mouky sůl Postup přípravy: Mouku s kmínem ...
Zobrazit receptPórková polévka
Ingredience: 3 pórky máslo 3 brambory 1,5 l zeleninového vývaru 200 ml smetany ke šlehání sůl veka (bageta) Návod k přípravě: Omyté a osušené pórky nakrájíme. V hrnci rozpustíme 3 ...
Zobrazit receptŽampionová polévka
Ingredience: 300 g žampionů1 cibule1 mrkevkousek celeru4 kuličky nového kořeníšpetka mletého pepřesůl1 kostka masoxupetrželová nať hladká mouka Návod k přípravě: Očištěné žampiony nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno, mrkev a celer ...
Zobrazit recept