Polévky
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu polévek všeho druhu a při použití jakýchkoliv ingrediencí.
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit recept
Francouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno ...
Zobrazit receptBoršč
Ingredience: 200 g hovězího masa, 200 g vepřového masa, 300 g kořenové zeleniny, 300 g zelí (kysané nebo sterilované), 200 g červené řepy, ocet, bobkový list, několik kuliček pepře a nového ...
Zobrazit receptČočková polévka s uzeným kolenem
Ingredience: 100 g čočky1 smetana ke šleháníhladká moukauzené kolenosůlolej2-3 větší bramboryčerné kořeníbobkový list Návod k přípravě: Čočku namočíme na noc do vody. Dáme vařit spolu s uzeným kolenem, solí, bobkovým listem ...
Zobrazit receptBoršč od Maty
Ingredience: olej1 cibule150 g mletého hovězího masazeleninamasoxbobkový listnové kořenírajský protlakbramborynaložená červená řepašlehačkaNávod k přípravě: Do velkého hrnce dáme trochu oleje, orestujeme cibuli, přidáme150g mletého hovězího masa. Když pustí šťávu, přidáme ...
Zobrazit receptZelňačka s kroupami
Ingredience: 300 g kysaného zelí1,2 l vodysůlkmín2 středně velké brambory1 lžíce hladké mouky1/8 l kysané smetany80 g krupmletý pepř Návod k přípravě: Kysané zelí spolu s lákem dáme do hrnce ...
Zobrazit receptBryndzová polévka
Ingredience: 150 g bryndzy 100 ml smetany 1500 ml vody 2 cibule 1 lžíce sádla nebo oleje 1 lžička mleté červené papriky 1/2 lžičky mletého kmínu chléb sůl Návod na přípravu: Do ...
Zobrazit receptBramborová polévka s kraby
Ingredience: 500 g brambor (oškrábaných) 1 l zeleninového vývaru 200 g smetany 250 g krabů 1 lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku (jemně nasekaného) sůl pepř 2 lžíce sekané petrželky Návod ...
Zobrazit receptCibulačka s párkem
Ingredience: 1,25 l vývaru (bujón) 250 g cibule 100 g slaniny 250 g brambor sůl pepř 1 lžíce mleté sladké papriky 100 g párků stroužek česneku pažitka na ozdobu Návod k ...
Zobrazit receptVánoční rybí polévka
Ingredience: 1,75 litru vody kapří hlava (bez žáber a očí) ocasní partie jikry nebo mlíčí popř. obojí 100 g zeleniny (mrkev, petržel, celer)30 g cibule 20 g másla 1 bobkový list ...
Zobrazit recept