Koprová polévka s vejcem
Ingredience:
1 l vody
200 g barmbor
2 dl mléka
1 lžíce polohrubé mouky
250 g smetany
2 vejce
sekaný kopr
sůl
kmín
Návod k přípravě:
Syrové brambory nakrájíme na kostky a vaříme je v osolené vodě s kmínem. Když jsou brambory téměř měkké, přilijeme mléko s rozmíchanou moukou a dobře povaříme. Nakonec přilijeme smetanu a okořeníme sekaným koprem. Vejce můžeme do polévky rozšlehat nebo je uvařit natvrdo, posekat, vložit do talířů a přelít polévkou.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Francouzská cibulová polévka
Potřebujeme: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 ...
Zobrazit receptBoršč
Ingredience: 200 g hovězího masa, 200 g vepřového masa, 300 g kořenové zeleniny, 300 g zelí (kysané nebo sterilované), 200 g červené řepy, ocet, bobkový list, několik ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.