Ingredience:

1 l vody
200 g barmbor
2 dl mléka
1 lžíce polohrubé mouky
250 g smetany
2 vejce
sekaný kopr
sůl
kmín

Návod k přípravě:

     Syrové brambory nakrájíme na kostky a vaříme je v osolené vodě s kmínem. Když jsou brambory téměř měkké, přilijeme mléko  s rozmíchanou moukou a dobře povaříme. Nakonec přilijeme smetanu a okořeníme sekaným koprem. Vejce můžeme do polévky rozšlehat nebo je uvařit natvrdo, posekat, vložit do talířů a přelít polévkou.

Dobrou chuť přeje

                                                                                                    Leonka.G