Hovězí maso
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty z hovězího masa při jakékoliv úpravě a provedení. Pečení, smažení, grilování a jiné.
Cikánský guláš + foto
Ingredience: 750 g předního hovězího masa200 g cibule80 g rostlinného tuku15 g mleté paprikysůlpepř40 g rajčatového protlakukmín5 dl hovězího vývaru nebo vody200 g brambor2 stroužky česnekumajoránka50 g slaniny100 g žampiónů nebo hřibů100 ...
Zobrazit receptGuláš hovězí s fazolí a houbami
Ingredience: 600 g předního hovězího masa150 g bílých fazolí70 g oleje150 g cibulesůlpepř5 dl vody3 stroužky česneku50 g slaniny200 g čerstvých hub nebo žampionůmajoránka Návod k přípravě: Fazole namočíme den předem ...
Zobrazit receptHovězí maso s česnekem
Ingredience: 450 g předního hovězího masa bez kostí 4 lžíce sádla 60 g slaniny 2 menší cibule sůl mletý pepř 6 stroužků česneku 1 lžíce hladké mouky hovězí vývar (bujón) Návod ...
Zobrazit receptHovězí po makedonsku
Ingredience: 75 dkg hovězího zadního2 cibule4 mrkve1/4 celeru1 lžička sladké papriky1 feferonka3 lžíce kečupu1 sáček mražených zelených fazoleksolamyl (trocha na zahuštění)2 lžíce oleje Návod k přípravě: Maso nakrájíme na nudličky ...
Zobrazit receptHovězí svíčková na smetaně
Ingredience pro 6 osoby: 75 dkg hovězí svíčkové, sůl, mletý pepř, 6 dkg slaniny, 8 dkg sádla nebo másla, 15 dkg zeleniny, mrkev, petržel, celer, 5 dkg cibule, 6 zrnek nového koření, ...
Zobrazit receptRoštěnky s česnekem
Ingredience: 4 plátky hovězí roštěné100 g másla 1 stroužek česnekuhladká mouka1 kysaná smetana sůl pepř Návod k přípravě: Roštěnky naklepeme, osolíme, lehce zaprášíme moukou a z jedné strany opečeme na másle. ...
Zobrazit recept
Pivovarská roštěná + foto
Ingredience pro 4 osoby: 600 g zadního hovězího masa75 g sádla100 g cibule50 g hladké mouky1 dl piva2 dl vývarusůlpepř6 kuliček nového koření na ozdobu: 75 g cibule100 g jemných párků ...
Zobrazit receptRoštěnka zapékaná s křenem a sýrem
Ingredience: 600 g roštěné100 g nastrouhaného křenu100 g nastrouhaného tvrdého sýru2 lžičky Worchesterové omáčkytatarská omáčkasůlpepřmletý koriandrolivový olej Návod k přípravě: Roštěnky omyjeme, naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme, ochutíme koriandrem a ...
Zobrazit receptHovězí po makedonsku
Ingredience: 75 dkg hovězího masa2 cibule4 mrkve¼ celeru1 lžička sladké papriky1 feferonka (nebo cayenský pepř)3 lžíce kečupu1 sáček mražených zelených fazoleksolamyl2 lžíce olejesůlpepř Návod k přípravě: Maso nakrájíme na nudličky osolíme, ...
Zobrazit receptBifteky
Ingredience: 800 g svíčkové sůl pepř 80 g oleje 20 g másla hovězí vývar Návod k přípravě: Ze středu odblaněné svíčkové nakrájíme plátky, dlaní je naklepeme, zformujeme do úhledného ...
Zobrazit recept