Hovězí maso
Kategorie hovězí maso vám nabízí mnoho receptů v různých úpravách. Prohlédněte si ty nejchutnější recepty z hovězího masa.
Bifteky
Ingredience: 800 g svíčkové sůl pepř 80 g oleje 20 g másla hovězí vývar Návod k přípravě: Ze středu odblaněné svíčkové nakrájíme plátky, dlaní je naklepeme, zformujeme do ...
Zobrazit receptTelecí rolky plněné šunkou
Ingredience: 4 plátky telecí kýty1/2 svazku bazalkysůlpepř2 lžíce kremžské hořcice4 plátky parmské šunky100 g parmazánu2 lžíce olivového oleje250 ml vývaru100 ml bílého vína500 g rajčat Návod k přípravě: Maso naklepeme, ...
Zobrazit recept
Vídeňský řízek
Ingredience 4 telecí řízky (každý 150 g) sůl pepř 1 vejce 2 lžíce mléka 4 lžíce hladké mouky 100 g strouhanky rostlinný olej na smažení 1 citron nakrájený na plátky petrželka ...
Zobrazit receptHovězí na houbách
Ingredience: 1 kg hovězího zadního hrst sušených hub-předem namočených ve studené vodě 1 šlehačka na vaření cibule sůl,pepř 2 stroužky česneku hladká mouka olej slanina Návod k přípravě: Na trošce ...
Zobrazit receptHovězí guláš na černém pivě s hříbky
Ingredience: 600 g hovězí kližky1/4 lžičky drceného kmínu2 lžíce oleje300 g červené cibule1 lžíce cukru, nejlépe přírodního 1 lžíce červeného vinného octa 250 ml černého piva 250 ml vody nebo vývaru ...
Zobrazit receptMaďarský guláš
Ingredience: 600 g hovězí kližky nebo předního hovězího 2 lžíce sádla nebo oleje 150 g cibule sůl a mletý pepř 2 lžíce mleté papriky4 stroužky česneku 1-2 červené papriky 1-2 pálivé papričky ...
Zobrazit receptVídeňský guláš
Ingredience: 500 g hovězí kližkysůl a mletý pepř 80 g sádla 300 g cibule1/2 lžičky drceného kmínu 2 lžíce hladké mouky1-2 lžíce sladké mleté papriky1 lžíce rajčatového protlaku1 lžíce octa 2 ...
Zobrazit receptZapečené hovězí plátky
Ingredience: 600 g zadního hovězího1 lžíce hladké mouky50 g tvrdého sýra3 lžíce olejesníh ze dvou bílkůpažitkatuk na vymazání pekáčkupepř sůl Postup: Hovězí plátky omyjeme, naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a poprášíme ...
Zobrazit receptTatarský biftek – tatarák II.
Ingredience:500 g svíčkovésůl, pepř4 žloutky1 větší cibuleostatní koření dle chutiPostup: Maso naškrábeme nožem, abychom odstranili blány a umeleme je na strojku na jemnou kaši. Přidáme pepř a sůl. Navlhčenou rukou upravíme ...
Zobrazit receptArabský kebab
Ingredience:800 g zadního hovězího masa (s krátkou svalovinou)sůl4 lžíce másla1 velká cibulevývar z bujónu6 stroužků česneku8 bramborkousek skořice nebo 1/2 lžičky skořice mletéPostup: Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Na rozehřátém ...
Zobrazit recept