Houbová polévka
2 lžíce hladké mouky
1 lžíce kmínu
polévkové koření
houby čerstvé nebo sušené-předem namočené
sůl
Noky:
1 vejce
hrubá mouka a trošku hladké mouky
sůl
Postup přípravy:
Mouku s kmínem nasucho opražíme v hrnci dohněda. Zalijeme 1 litrem vody a dáme houby a polévkové koření. Vaříme asi 10 minut. Do polévky zavaříme noky.
Noky
Vejce rozšleháme s troškou vody a solí. Potom postupně zašleháme mouku. Těsto nesmí být ani příliš husté a ani příliš řídké. Z těsta vykrajujeme lžičkou noky, které zavařujeme přímo do polévky.
Recept zaslal uživatel Vilda
Tipy na podobné recepty
Krémová polévka z červené řepy
Ingredience: 500 g červené řepy 1 velká cibule 100 g řapíkatého celeru olej sůl, pepř vývar dle potřeby (cca 500–700 ml) Návod k přípravě: Na oleji osmažte nakrájenou cibuli dozlatova a přidejte ...
Zobrazit recept
Francouzská cibulová polévka
Potřebujete: 1 kg cibule 1 dl olivového oleje 2 polévkové lžíce mouky 3 stroužky česneku 2 dl smetany 2 housky 10 dkg sýra sůl bílý pepř hořčice Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno a ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.
Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.
Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.