Ingredience:

600 g salátové okurky
300 g bílého jogurtu
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
1 lžička vegety
50 g černých oliv
pepř
mletá paprika

Návod k přípravě:

     Do mísy nastrouháme nahrubo omytou okurku, přidáme bílý jogurt, olej, ocet, lžičku vegety, pepř, podle potřeby sůl a promícháme. Salát upravíme do misek, posypeme mletou sladkou nebo pálivou paprikou a ozdobíme olivami.

Tip:

     Můžeme vynechat vegetu, ocet a mletou papriku a toto nahradit utřeným česnekem se solí.

Dobrou chuť přeje                                                         

                                                                                                           Leonka G.