Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Hradní jídlo

Ingredience:

4 plátky krkovičky (co nejlibovější) ………..kotleta také může být, ale je dost suchá
1/4 l vody
1 kostka Maggi – zeleninový bujón
1 větší cibule
grilovací koření
pepř
olej na vytření pekáčku (opravdu jen slabounce vytřít)
4 cca milimetrové plátky másla
cca 100 g strouhaného sýra

Postup přípravy:

Plátky masa naklepeme jako na řízky, mírně opepříme, nesolíme. Položíme je vedle sebe do olejem vytřeného pekáčku nebo zapékací misky, všechny rovnoměrně posypeme nahrubo nakrájenou cibulí a grilovacím kořením. V horké vodě rozpustíme kostku Maggi bujónu, nalijeme do pekáčku…..maso by mělo být téměř ponořeno, ne úplně. Na každý plátek masa dáme plátek másla a celé dáme bez přikrývání péct do trouby na cca 40 minut. Nemělo by se to už dál podlévat, ale je potřeba to zkontrolovat, aby se šťáva úplně nevypekla. Maso by mělo být po 40ceti minutách spolehlivě hotovo. Už jen posypat sýrem a nechat v teplé troubě ještě cca 3 minuty sýr rozpustit.
Jako přílohu doporučuji bramborovou kaši, můžou být i opečené brambory, nebo i rýže. Dobrou chuť!

                                                     Recept zaslala Eva

Tipy na podobné recepty

Segedínský guláš 2

Ingredience: 400 g vepřové plece2 cibule40 g sádlamletá sladká paprikabobkový listsůlcelý kmín400 g kysaného zelí,20g hladké mouky,100 ml mléka1 stroužek česneku Návod k přípravě:       Plec opláchneme ve studené vodě a nakrájíme ...

Zobrazit recept

Dušené vepřové kotlety

Ingredience: 500 g vepřového hřbetu80 g sádlapepřkmín30 g hladké mouky40 g cibule Návod k přípravě:      Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější straně je trošku nařízneme, potom je naklepeme, osolíme, ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.

Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.

Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů