Žebírka ve vlastní šťávě + foto
Ingredience:
700 g vepřových žebírek
1 větší cibule
3 lžíce oleje
1 lžíce margarínu
grilovací koření
sůl
pepř
sušený česnek
Návod k přípravě:
Žebírka opláchneme, osušíme a rozdělíme na čtyři porce. Posypeme sušeným česnekem (můžeme použít i prolisovaný česnek), grilovacím kořením, solí, pepřem a dáme do lednice na dvě hodiny. Poté je vložíme na rozpálený tuk (olej + margarín) a osmahneme na každé straně. Pak přidáme cibuli nakrájenou na větší kostičky a smažíme dokud cibule nezačne červenat. Zalijeme přibližně 1 a 1/2 sklenicí vody a dusíme pod pokličkou 70 minut. Podáváme s bramborem politým vzniklou šťávou.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Hradní jídlo
Ingredience: 4 plátky krkovičky (co nejlibovější) ………..kotleta také může být, ale je dost suchá 1/4 l vody 1 kostka Maggi – zeleninový bujón 1 větší cibule grilovací koření pepř olej na ...
Zobrazit receptKrálovské kotlety s uherákem
Ingredience: 900 g vepřové pečeně, 80 g uherského salámu, 60 g plátkového sýra, sůl, pepř mletá paprika, 60 g oleje, 100 g smetany ke šlehání Návod k přípravě: Z vepřové pečeně ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.