Žebírka ve vlastní šťávě + foto
Ingredience:
700 g vepřových žebírek
1 větší cibule
3 lžíce oleje
1 lžíce margarínu
grilovací koření
sůl
pepř
sušený česnek
Návod k přípravě:
Žebírka opláchneme, osušíme a rozdělíme na čtyři porce. Posypeme sušeným česnekem (můžeme použít i prolisovaný česnek), grilovacím kořením, solí, pepřem a dáme do lednice na dvě hodiny. Poté je vložíme na rozpálený tuk (olej + margarín) a osmahneme na každé straně. Pak přidáme cibuli nakrájenou na větší kostičky a smažíme dokud cibule nezačne červenat. Zalijeme přibližně 1 a 1/2 sklenicí vody a dusíme pod pokličkou 70 minut. Podáváme s bramborem politým vzniklou šťávou.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Vepřový guláš
Ingredience: 1/2 kg vepřového pleckasádlo150 g cibule100 g zelené paprikystroužek česnekumletá paprikakmínsůl20 g hladké mouky30 g rajského protlakuvývar Návod k přípravě: Očišťěné, omyté a osušené maso z vepřového plecka nakrájíme na ...
Zobrazit receptZelný štrúdl s uzeným masem
Ingredience: Těsto: 500 g polohrubé mouky sůl 2 vejce 4 lžíce vody Náplň: 200 g uzeného masa 500 g kysaného zelí 2 cibule Postup: Kysané zelí pokrájíme na menší kousky a ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.