Vepřové maso na ďábelský způsob
Ingredience:
500g chudého vepřového masa
2 vajíčka
mletý pepř
5 stroužků česneku
olej
5 malých pálivých papriček
2 pórky
1 cibule
100ml vývaru z 1 kostky Masoxu
Postup přípravy:
Vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky, asi 3 cm dlouhé. V misce rozšleháme vajíčka, osolíme, více okořeníme a přidáme prolisovaný česnek. Potom do misky vložíme maso a vše promícháme. Nadrobno nakrájenou cibuli zpražíme na oleji a přidáme připravené maso. Prudce opečeme, podlejeme vývarem a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme nadrobno nakrájené pálivé papričky a na kroužky nakrájaný pórek. Podle chuti můžeme přidat pepř, aby bylo maso dost pálivé. Podáváme s dušenou rýží.
Dobrou chuť!
Recept zaslal cincin
Tipy na podobné recepty
Segedínský guláš 1 + foto
Ingredience: 0,5 kg vepřové dolní kýty 0,5 kg zelí 1 velká cibule stroužek česneku sladká a pálivá paprika 1 kysaná smetana sádlo (olej) (Pokračování textu…) ...
Zobrazit receptZbojnický guláš
Ingredience: 100 g slaniny 1 cibuli 1 stroužek česneku 500 g jakéhokoliv masa mletou červenú papriku feferonku ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.