Vepřové maso na ďábelský způsob
Ingredience:
500g chudého vepřového masa
2 vajíčka
mletý pepř
5 stroužků česneku
olej
5 malých pálivých papriček
2 pórky
1 cibule
100ml vývaru z 1 kostky Masoxu
Postup přípravy:
Vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky, asi 3 cm dlouhé. V misce rozšleháme vajíčka, osolíme, více okořeníme a přidáme prolisovaný česnek. Potom do misky vložíme maso a vše promícháme. Nadrobno nakrájenou cibuli zpražíme na oleji a přidáme připravené maso. Prudce opečeme, podlejeme vývarem a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme nadrobno nakrájené pálivé papričky a na kroužky nakrájaný pórek. Podle chuti můžeme přidat pepř, aby bylo maso dost pálivé. Podáváme s dušenou rýží.
Dobrou chuť!
Recept zaslal cincin
Tipy na podobné recepty
Dušené vepřové kotlety
Ingredience: 500 g vepřového hřbetu 80 g sádla pepř kmín 30 g hladké mouky 40 g cibule Návod k přípravě: Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější ...
Zobrazit receptVepřový guláš
Ingredience: 1/2 kg vepřového plecka sádlo 150 g cibule 100 g zelené papriky stroužek česneku mletá paprika kmín sůl 20 g hladké mouky 30 g rajského protlaku vývar Návod k ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.