Vepřové maso na ďábelský způsob
Ingredience:
500g chudého vepřového masa
2 vajíčka
mletý pepř
5 stroužků česneku
olej
5 malých pálivých papriček
2 pórky
1 cibule
100ml vývaru z 1 kostky Masoxu
Postup přípravy:
Vepřové maso nakrájíme na tenké nudličky, asi 3 cm dlouhé. V misce rozšleháme vajíčka, osolíme, více okořeníme a přidáme prolisovaný česnek. Potom do misky vložíme maso a vše promícháme. Nadrobno nakrájenou cibuli zpražíme na oleji a přidáme připravené maso. Prudce opečeme, podlejeme vývarem a dusíme doměkka. Když je maso měkké, přidáme nadrobno nakrájené pálivé papričky a na kroužky nakrájaný pórek. Podle chuti můžeme přidat pepř, aby bylo maso dost pálivé. Podáváme s dušenou rýží.
Dobrou chuť!
Recept zaslal cincin
Tipy na podobné recepty
Řízky boloňské + foto
Ingredience: 4 řízky z vepřové kýty (horní)máslo trochu hladké mouky 4 plátky šunky strouhaný sýrsůl Postup přípravy:Naklepané a osolené řízky zaprášíme moukou a na másle je z obou stran opečeme. Plochou zapékací ...
Zobrazit receptDomácí jitrnice
Potřebujeme: 1,5 kg vepřové hlavy 250 g vepřového bůčku, 200 g vepřové plíce, 200 g vepřové játry, 2 cibule, 2 lžičky soli, 2 až 3 stroužky česneku, 2 lžíci majoránky, 2 lžičky ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.