Řízky boloňské + foto
Ingredience:
4 řízky z vepřové kýty (horní)
máslo
trochu hladké mouky
4 plátky šunky
strouhaný sýr
sůl
Postup přípravy:
Naklepané a osolené řízky zaprášíme moukou a na másle je z obou stran opečeme. Plochou zapékací mísu vymažeme máslem, vložíme řízky, položíme plátky šunky a posypeme sýrem. Zůstatek másla na pánvičce zředíme 3 polévkovými lžícemi vývaru a řízky s ním potřeme. Zapekáme tak dlouho až sýr mírně zrůžoví.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Dušené vepřové kotlety
Ingredience: 500 g vepřového hřbetu 80 g sádla pepř kmín 30 g hladké mouky 40 g cibule Návod k přípravě: Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější ...
Zobrazit receptVepřový guláš
Ingredience: 1/2 kg vepřového plecka sádlo 150 g cibule 100 g zelené papriky stroužek česneku mletá paprika kmín sůl 20 g hladké mouky 30 g rajského protlaku vývar Návod k ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.