Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Grilovaná krkovička – EXPRESS

Recept na grilovanou krkovičku bez nakládání a bez čekání. Nemáte celý den čas, spěcháte. Před grilováním se zastavíte v nějakém supermarketu, nakoupíte vše co je potřeba – hlavně kostky šťávy do vepřového masa a výsledek svou chutí a vůní předčí i maso naložené třeba měsíc.

Ingredience pro 4 osoby:

1,5 kg krkovičky,

1 balení bujón Šťáva do vepřového masa od MAGGI (6 kostek),

5 stroužků česneku,

3 dcl vody,

1/2 chleba,

rajčata, okurky a papriky jako příloha

Návod k přípravě:

Maso nakrájíme na 2 cm plátky. Lehce naklepeme na tloušťku cca 1,5 cm, osolíme a opepříme. Takto je maso připraveno ke grilování. Není potřeba nicnakládat.

Do menšího hrnce nalejeme 3 dcl vody a vložíme všechny kostky „Šťávy do vepřového masa“, které jsou v balení. Všech 6ks! V návodu je sice psáno něco jiného, ale tomu nevěnujte pozornost. Kostky mícháme až do doby než se rozvaří, cca 3 minuty. Vznikne nám hustší šťáva.

Stáhneme hrnec z plotny, počkáme chvíli až šťáva trošku vychladne a vložíme do hrnce 5 stroužků natřeného česneku. Do vařící šťávy česnek nevkládáme, protože by se nám spařil a přišel by o vůni a chuť. A jdeme grilovat…

Maso grilujeme na medium, tzn. cca 3 min. jedná strana a 3 min. strana druhá. Když je hotové, podáváme na talíř. Polévkovou lžící dvakrát polejeme šťávou maso a podáváme. Šťáva by se měla podávat minimálně teplá, nejlépe horká. U grilu to není problém. K masu podáváme chléb a čerstvou zeleninu jako přílohu.

Jestli se Vám jídlo povedlo poznáte tak, že Vaši spolustolující vytírají chlebem talíř od omáčky.

Dobrou chuť Vám přeje

Leonka.G

Tipy na podobné recepty

Dušené vepřové kotlety

Ingredience: 500 g vepřového hřbetu 80 g sádla pepř kmín 30 g hladké mouky 40 g cibule Návod k přípravě:      Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější ...

Zobrazit recept

Vepřový guláš

Ingredience: 1/2 kg vepřového plecka sádlo 150 g cibule 100 g zelené papriky stroužek česneku mletá paprika kmín sůl 20 g hladké mouky 30 g rajského protlaku vývar Návod k ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.

Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.

I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava