Vepřové maso
V této kategorii naleznete široký výběr receptů z vepřového masa v různých úpravách, a to grilování, vaření, dušení nebo zapékání.
Zapékané plněné zelné listy
Ingredience: 500 g kysaného zelí 1 malá hlávka zelí 300 g vepřového masa (krkovice, plecko) 100g slaniny nebo anglické slaniny 250 g rýže 2 cibule 2 vejce sladká paprika pálivá paprika ...
Zobrazit receptVepřové kotlety
Ingredience: 750 g vepřové pečeně150 g cibule100 g šunky50 g slaniny80 g olejesůlpepř Návod k přípravě: Nasekané kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a opečemě po obou stranách na horkém ...
Zobrazit receptZbojnický guláš
Ingredience: 100 g slaniny 1 cibuli 1 stroužek česneku 500 g jakéhokoliv masa mletou červenú papriku feferonku 4 očištěné brambory 3 houby (čerstvé/sušené) 1 hlávku zelí kmín sůl Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptVepřové maso na paprice
Ingredience: 600 g vepřové kýty sádlo (olej) 2 cibule 150 ml bílého jogurtu 2 lžíce hladké mouky 400 ml zeleninového vývaru (bujón) sůl mletá paprika Návod k přípravě: Maso omyjeme, osušíme a ...
Zobrazit receptNakládaný bůček
Ingredience: 1 kg bůčku 12 stroužků česneku 5 kuliček pepře 5 bobkových listů Ingredience na směs: 15 stroužků česneku, 1 lžička soli, 1 lžička pepře, 1 lžička sladké papriky, 1 lžička grilovacího koření, 1 ...
Zobrazit receptZnojemská omáčka
Ingredience pro 4 osoby: 600 g vepřové kýty (vepřová plec)1 větší cibuleokurkymoukaolej (sádlo)rýžesůlpepř Návod k přípravě: Nejprve si připravíme maso, nakrájéme jej na plátky, osolíme a opepříme. V kastrolu usmažíme na ...
Zobrazit receptRychlé rizoto
Ingredience: 1 cibule 1/3 másla nebo olej párky nebo uzené maso čerstvá nebo mražená zelenina sůl, pepř, grilovací koření eidam na strouhání Postup: Cibuli nakrájíme na kostičky. Na másle nebo oleji ...
Zobrazit receptVepřová kýta s hráškovou rýží
Ingredience: 500 g vepřové kýty2 velké cibulemletá paprika sladkátrošku grilovacího kořenísůl1 větší rajský protlakmouka na zahuštění Postup: Cibuli nakrájíme nadrobno a lehce podusíme na troše oleje. Vepřové maso nakrájíme na nudličky a ...
Zobrazit receptBrambory zapečené s mletým masem a lečem
Ingredience: 1 kg brambor vařených ve slupce0,5 kg mletého vepřového masa1 cibule + 1 lžička mleté papriky1 zeleninové lečo3 vejce + 2 dcl mléka100 g strouhaného eidamu Postup: Brambory uvařené ve ...
Zobrazit receptKotlety pečené na zelí
Ingredience: 6 plátků vepřové kotlety ½ hlávky zelí (nakrájeného na větší kousky)400 g mrkve (nakrájené na větší kolečka)2 cibule, česneksůl, pepřsyrové, umyté brambory i se slupkou Postup: Na dno vyššího plechu na ...
Zobrazit recept