Valašský domácí kotlet
750 g vepřových kotlet,
75 g oleje,
100 g domácí klobásy,
150 g cibule,
100 g sterilovaných kapií
15 g česneku,
sůl, pepř, paprika
Návod k přípravě:
Vepřové kotlety naklepeme, očesnekujeme, osolíme, opepříme a opečeme doměkka. Na zbylém výpeku opečeme na kostky krájenou klobásu, cibuli a kapii. Dle potřeby podlijeme troškou vývaru. Osmaženou směs pak klademe na jednotlivé kotlety.
Jako vhodná příloha jsou hranolky nebo brambory.
Dobrou chuť. 😉
Recept zaslala Midlinka
Tipy na podobné recepty
Vepřové maso na ďábelský způsob
Ingredience: 500g chudého vepřového masa 2 vajíčka mletý pepř 5 stroužků česneku olej 5 malých pálivých papriček 2 pórky 1 cibule 100ml vývaru ...
Zobrazit receptDomácí jitrnice
Potřebujeme: 1,5 kg vepřové hlavy 250 g vepřového bůčku, 200 g vepřové plíce, 200 g vepřové játry, 2 cibule, ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.