Valašský domácí kotlet

Valašský domácí kotlet

Ingredience:

750 g vepřových kotlet,
75 g oleje,
100 g domácí klobásy,
150 g cibule,
100 g sterilovaných kapií
15 g česneku,
sůl, pepř, paprika

Návod k přípravě:

Vepřové kotlety naklepeme, očesnekujeme, osolíme, opepříme a opečeme doměkka. Na zbylém výpeku opečeme na kostky krájenou klobásu, cibuli a kapii. Dle potřeby podlijeme troškou vývaru. Osmaženou směs pak klademe na jednotlivé kotlety.
Jako vhodná příloha jsou hranolky nebo brambory.

Dobrou chuť. 😉

Recept zaslala Midlinka