Valašský domácí kotlet
750 g vepřových kotlet,
75 g oleje,
100 g domácí klobásy,
150 g cibule,
100 g sterilovaných kapií
15 g česneku,
sůl, pepř, paprika
Návod k přípravě:
Vepřové kotlety naklepeme, očesnekujeme, osolíme, opepříme a opečeme doměkka. Na zbylém výpeku opečeme na kostky krájenou klobásu, cibuli a kapii. Dle potřeby podlijeme troškou vývaru. Osmaženou směs pak klademe na jednotlivé kotlety.
Jako vhodná příloha jsou hranolky nebo brambory.
Dobrou chuť. 😉
Recept zaslala Midlinka
Tipy na podobné recepty
Segedínský guláš 1 + foto
Ingredience: 0,5 kg vepřové dolní kýty0,5 kg zelí1 velká cibulestroužek česnekusladká a pálivá paprika1 kysaná smetanasádlo (olej) ...
Zobrazit receptZbojnický guláš
Ingredience: 100 g slaniny 1 cibuli 1 stroužek česneku 500 g jakéhokoliv masa mletou červenú papriku feferonku 4 očištěné brambory 3 houby (čerstvé/sušené) 1 hlávku zelí kmín sůl Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.