Vepřové maso
V této kategorii naleznete široký výběr receptů z vepřového masa v různých úpravách, a to grilování, vaření, dušení nebo zapékání.
Pečené koleno
Ingredience:1 vepřové koleno500 g brambor1 cibule3 stroužky česnekumletá červená paprikaolejsůl, mletý černý pepřPostup: Omyté a očištěné koleno vložíme do 1 l vody. Osolíme, přidáme oloupanou cibuli a uvaříme do poloměkka. Očištěné brambory ...
Zobrazit receptJátra s chilli omáčkou
Ingredience: 700 g vepřových jater pepř, cibule 2 stroužky česneku 2 lžíce másla 3 lžíce oleje lžíce chilli kečupu sůl Postup: Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na plátky, které nařízneme. Potom ...
Zobrazit receptČína z vepřového masa
Ingredience:1/2 kg vepřového masa (kýta)2 střední cibule2 žloutky2 lžíce Maggi2 lžíce Worchestru1 lžíce kari koření2 lžíce Solamylu1 lžička soli6 lžic oleje1 feferonka5 stroužků česneku Postup:Vepřové maso nakrájíme na nudličky, dáme do ...
Zobrazit receptŠpízy v trojobalu
Ingredience: vepřové maso tvrdý sýr anglická slanina cibule mouka vejce strouhanka Postup: Na špejli napichujeme střídavě maso nakrájené na kousky, sýr, slaninu a cibuli. Obalíme v mouce, vejci a strouhance. Obalujeme ...
Zobrazit receptKrkovice ve smetanové omáčce
Ingredience: 250 ml smetany ke šlehání 1 lžička bramborového škrobu250 ml smetany na vaření 4 plátky vepřová krkovice 150 g žampionů sůl mletý bílý pepř mletý kmín Postup: Krkovičku omyjeme, naklepeme, ...
Zobrazit receptJitrnicový prejt
Ingredience: vepřové plíce a srdce 250 g ovaru 100 g vepřových jater 2 žemle špetka majoránky mletý pepř, nového koření 1-2 stroužky česneku sůl, špetka zázvoru 4-6 lžic masového vývaru 50 ...
Zobrazit receptDomácí šunka
Ingredience: 1 kg libovějšího bůčku 1/2 kg dietního salámu 6 vajec 1 lžička soli, kmín majoránka, petržel Postup: Bůček semeleme, salám nakrájíme na kostičky, přidáme vejce, vše smícháme a přidáme sůl, ...
Zobrazit receptVepřové medailonky
Ingredience: 800 g vepřové kýty 3 lžíce oleje 1 vejce 1 lžička solamylu 1/2 lžičky soli 1 lžička moučkového cukru 1/2 lžičky majoránky 6 stroužků česneku 1 lžička vegety voda na ...
Zobrazit receptVepřové po staročesku
Ingredience: 500 g vepřového masa 20 g sádla cibule kmín, sůl, pepř 250 ml piva 3 lžíce strouhaného chleba Postup: Na sádle zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájené a osolené maso ...
Zobrazit receptPlněný bramborák
Ingredience: 1 kg brambor 2 vejce hladká mouka 8 stroužků česneku 1 cibule sůl, mletý pepř drcená majoránka, kmín olej 600 g kysaného zelí 600 g vařené uzené krkovice Postup: Brambory ...
Zobrazit recept