Vepřové maso
V této kategorii naleznete široký výběr receptů z vepřového masa v různých úpravách, a to grilování, vaření, dušení nebo zapékání.
Zamilované brambory
Ingredience: 1 kg brambor 200 g šunky 1 cibule 2 vejce 150 g plátkového sýra trocha mléka olej sůl, pepř majoránka Postup: Brambory oloupeme a uvaříme. Potom je nakrájíme na kostičky. ...
Zobrazit receptVepřové jazyky na česneku
Ingredience: 2 vepřové jazyky sůl 60 g sádla 2-4 stroužky česneku kmín Postup: Omyté jazyky vaříme asi 1 hodinu v osolené vodě. Uvařené jazyky oloupeme a napříč nakrájíme na plátky. Na ...
Zobrazit receptVepřové maso na pivě
Ingredience: 500 g vepřového masa 400 ml piva 2 lžíce tuku 4 lžíce strouhanky 1 cibule 1 mrkev 1 petržel petrželka 500 g vařených brambor tlučený kmín mletý pepř, sůl Postup: ...
Zobrazit receptKotlety na žampionech
Ingredience: 4 vykoštěné kotlety 50 g másla 1 lžíce oleje 200 g žampionů 100 ml bílého vína 500 ml šlehačky 2 lžíce nakrájené pažitky sůl, pepř hladká mouka Postup: Kotlety naklepeme, ...
Zobrazit receptJátra s lečem a jablky
Ingredience: 600 g vepřových jater olej na pečení 1 sklenice sterilovaného leča 1 vejce 100 ml červeného vína sůl 3 jablka Postup: Játra nakrájíme na tenké plátky a opečeme na oleji ...
Zobrazit receptPaprikové kotlety na rožni
Ingredience: Vepřové kotlety hořčice mletá paprika sůl, pepř Postup: Kotlety naklepeme, opepříme, posypeme mletou paprikou, potřeme hořčicí. Necháme dvě hodiny odležet. Poté rožníme po každé straně 5-6minut. Teprve hotové maso osolíme ...
Zobrazit receptVepřový bůček nadívaný pečený
Ingredience: 80 dkg vepřového bůčku, sůl, kmín, 40 g sádla, vývar, 30 g másla. Nádivka: 1 rohlík, 150 ml mléka, 100 g vepřového masa z plece, 150 g vepřových jater, ...
Zobrazit receptRagú s ananasovou rýží
Ingredience: 250 g rýže 1 cibule 400 g vepřové kýty 2 stroužky česneku 6 lžic olivového oleje 500 ml zeleninového vývaru sůl, pepř ananasový kompot lžička kari koření lžíce hladké mouky ...
Zobrazit receptPivovarská jehla
Ingredience: 200 g paprikové klobásy 200 g anglické slaniny 200 g uzeného masa 3-4 velké cibule 3-4 rajčata 3-4 lžíce oleje 1 lžička grilovacího koření Postup: Klobásu, slaninu a uzené maso ...
Zobrazit receptRoštěná se šunkou
Ingredience: 4 roštěnky sůl pepř 50 g sádla nebo oleje 20 g másla 100 g šunky 4 sardelová očka nebo sardelová pasta a petrželku Postup: Obalené roštěnky na okrajích nařízneme, naklepeme, ...
Zobrazit recept