Pečené koleno
Ingredience:
1 vepřové koleno
500 g brambor
1 cibule
3 stroužky česneku
mletá červená paprika
olej
sůl, mletý černý pepř
Postup:
Omyté a očištěné koleno vložíme do 1 l vody. Osolíme, přidáme oloupanou cibuli a uvaříme do poloměkka. Očištěné brambory nakrájíme na měsíčky, vložíme do vymaštěné nádoby na pečení, osolíme a okořeníme. Na brambory položíme koleno, na několika místech jej nařízneme, potřeme utřeným česnekem, posypeme mletou červenou paprikou, pokapeme olejem a upečeme v troubě doměkka.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Grilovaná žebra „ari100x“ + foto
Ingredience pro 4 osoby: 1 kg uzených žeber z boku (pláty)1 sójová omáčka (balení sklenice – např. Vitana 170 ml)1 kečup1 hlava česneku1 Solamylchlébpříloha čerstvá rajčata, okurek, paprikavoda ...
Zobrazit receptZapékané kološvárské zelí
Ingredience: 500 g vepřové plece, 100 g rostlinného tuku, 120 g cibule, 2 sáčky rýže ve varných sáčcích, 750 g kysaného zelí, 200 g tenkých párků, 200 g smetany, 10 g ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.