Pečené koleno
Ingredience:
1 vepřové koleno
500 g brambor
1 cibule
3 stroužky česneku
mletá červená paprika
olej
sůl, mletý černý pepř
Postup:
Omyté a očištěné koleno vložíme do 1 l vody. Osolíme, přidáme oloupanou cibuli a uvaříme do poloměkka. Očištěné brambory nakrájíme na měsíčky, vložíme do vymaštěné nádoby na pečení, osolíme a okořeníme. Na brambory položíme koleno, na několika místech jej nařízneme, potřeme utřeným česnekem, posypeme mletou červenou paprikou, pokapeme olejem a upečeme v troubě doměkka.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Vepřové maso na ďábelský způsob
Ingredience: 500g chudého vepřového masa2 vajíčka mletý pepř 5 stroužků česneku olej 5 malých pálivých papriček 2 pórky 1 cibule 100ml vývaru z 1 kostky Masoxu Postup přípravy: Vepřové maso nakrájíme na ...
Zobrazit receptDomácí vepřová tlačenka
Potřebujeme: Varianta č. 1, zabíjačková: 750 g masa z vepřové hlavy, 1 vepřový jazyk, 1 vepřové srdce, 500 g kůže, sůl, mletý pepř, 1 cibule, 1 česnek, majoránku, bobkový list, 1 žaludek ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.