Tipy a triky do kuchyně
V této kategorii, viz. níže seznam tipů a triků, jsou uvedeny návody, které pomůžou při vaření a přípravácjh jídel a nápojů.
Domácí pampeliškový med
Ingredience 1 ks citronu nebo kyseliny citronové 1,5 kg cukru krystal 1 l vody 250 ks hlaviček květů pampelišek zavařeninové sklenice Postup přípravy Květy pampelišek propláchněte studenou vodou a vložte do hrnce společně s omytým a nakrájeným citronem. Pak pampelišky s citronem...
Celý článek
Jak zdobit velikonoční vajíčka
Jaro už je za dveřmi a Velikonoce se kvapem blíží. Hledáte inspiraci pro tradiční i netradiční způsoby zdobení kraslic? Přečtěte si nápady, které nastartují vašeho kreativního ducha. Cibule či lak na nehty? Vyzkoušejte léty ověřenou metodu barvení přírodními barvivy –...
Celý článek
Domácí tatarská omáčka – nejrychlejší recept na světě
Nejste kuchař? Nevadí. S tímto receptem uděláte ramena na každého, kdo vaši domácí tatarskou omáčku ochutná. I když je postup a příprava velice jednoduchá, výsledek je dokonalý. Tatarskou omáčku nemusíte kupovat, uděláte si ji kdykoliv a budete ji mít z...
Celý článek
Oslavte silvestra originálně a s velkou parádou
Pozvali jste na oslavu Nového roku rodinu nebo kamarády? Neztrapněte se obyčejnými chlebíčky a pytlíkem chipsů. Zabodujte skvělým občerstvením, na kterém si pochutnají opravdu všichni. Kuřecí jednohubky se slaninou Ingredience: libeček olivový olej sůl kuřecí stehna slanina Návod k přípravě: Libeček...
Celý článek
Domácí majonéza – vysoká kvalita snadno a ihned
Pokud si potrpíte na čerstvé potraviny a chcete se vyhnout nákupu chemických produktů v obchodních sítích, pak právě pro vás je vhodný tento recept. Nemusíte být kuchaři, abyste si udělali velice snadno a rychle domácí a čerstvou majonézu. Má to své...
Celý článek
Jak snadno loupat uvařená vejce?
Stává se vám při loupání vajíček, že se skořápka přilepí a vy tak přijdete o kousek uvařeného bílku? Jestli si chcete pochutnat na chlebu s vajíčkem nebo vajíčkové pomazánce, bohužel se loupání vajec nevyhnete. I když vaříte vejce natvrdo dlouho...
Celý článek
Salát Caesar
Ingredience: 2 ks kuřecích prsou 2 lžíce olivového oleje 2 hlavy římského salátu cherry rajčata 4 lžíce strouhaného parmazánu sůl pepř Na krutonky: 2 lžíce olivového oleje 4 krajíčky bílé veky nebo toustového chleba Na zálivku: 2 lžíce olivového oleje...
Celý článekJak udělat vláčné těsto?
Pokud chcete zabránit tomu, aby byla vaše oblíbená buchta suchá a neškrábala vás v krku, přidejte do těsta nastrouhané jablko, které zbavíte slupky a jádřince. Chuť jablka nejde v těstě vůbec znát a vláčný výsledek je zaručený. Receptář.net – Všechno...
Celý článek
Tipy a triky při smažení sýru – Sýr, který vám nikdy nevyteče
Pokud máte chuť na pořádný „smažák“, který je ještě lepší než v restauraci, stačí vám následující rady. Předně. Sýr musí mít kvalitní chuť. Proto doporučujeme koupit sýr Gouda. Není drahý, ale je výtečný v chuti. Aby vám sýr při smažení...
Celý článekJak uvařit zelí?
Úprava zelí je různá. Záleží na tom, zda budeme vařit zelí kysané nebo čerstvou hlávku. Nejčastěji vaříme zelí k masovým pokrmům jako přílohu. Návod jak uvařit zelí Vám přinášíme v těchto ověřených receptech: – zelí kysané dušené – zelí hlávkové...
Celý článekOvěřené recepty
Lasagne al forno
Potřebujeme: 1,5 dl smetany na vaření 6 plátů těsta na lasagne 1,5 dkg strouhaného sýra mozzarella 6 dkg strouhaného parmezánu bešamelová omáčka Na náplň 30 dkg mletého hovězího masa 3 dkg ...
Zobrazit recept
Karamelové košíčky
Ingredience: Těsto 500 g hladké mouky 200 g cukru moučka 250 g másla 4 žloutky Náplň 2 Salka 375 g másla čokoláda na vaření 20 g Hery loupané mandle Návod k přípravě: ...
Zobrazit recept