Domácí pampeliškový med
Ingredience
1 ks citronu nebo kyseliny citronové
1,5 kg cukru krystal
1 l vody
250 ks hlaviček květů pampelišek
zavařeninové sklenice
Postup přípravy
Květy pampelišek propláchněte studenou vodou a vložte do hrnce společně s omytým a nakrájeným citronem. Pak pampelišky s citronem zalijte vodou a vařte přibližně 15 minut. Směs slijte přes bavlněnou látku, aby v louhu nezůstaly zbytky pampelišek. Přidejte cukr a vařte přibližně 1,5 hodiny. Jakmile začne med houstnout, je hotový. Nakonec medem naplňte zavařeninové sklenice.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné články
Houbová čalamáda s kečupem
Ingredience: 3/4 kg cibule10 dkg kapií nakrájet na hrubší proužky a podusit ve 1/4 l oleje. Přidat:60 dkg kečupu (sladký), 20 dkg cukru, 1/4 l octa, 3 lžičky soli, 1/2 lžičky mletého pepře, špetku ...
Zobrazit receptKysané zelí šlapané
Kysané zelí obsahuje množství hodnotných bioaktivních látek – bakterie kyseliny mléčné, vitamíny skupiny B, vitamíny C a K, minerály jako draslík, hořčík, fluor a enzymy. Kysané zelí rovněž podporuje tvorbu ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.