Domácí pampeliškový med
Ingredience
1 ks citronu nebo kyseliny citronové
1,5 kg cukru krystal
1 l vody
250 ks hlaviček květů pampelišek
zavařeninové sklenice
Postup přípravy
Květy pampelišek propláchněte studenou vodou a vložte do hrnce společně s omytým a nakrájeným citronem. Pak pampelišky s citronem zalijte vodou a vařte přibližně 15 minut. Směs slijte přes bavlněnou látku, aby v louhu nezůstaly zbytky pampelišek. Přidejte cukr a vařte přibližně 1,5 hodiny. Jakmile začne med houstnout, je hotový. Nakonec medem naplňte zavařeninové sklenice.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné články
Nevařená čalamáda
Ingredience: 2.5 kg zelí1 kg paprik (červené a žluté) 1/2 kg mrkve 1/2 kg cibule Návod k přípravě: Nakrájet na drobné proužky (lépe nastrouhat na kuchyňském robotu). Dát do velké mísy, přidat: 1/2 l octa, 1/2 l oleje, ...
Zobrazit receptSterilované okurky
Ingredience na 10 kg okurek: 4 balení Deka1/2 kg mrkve2 velké dlouhé svazky kopru1 balení pepře (celého)1 balení bobkového listu1 balení nového koření2 kg cukru krystal5 l octa1 křenčesnek (pokud chceme okurky s česnekem – jsou ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.