Domácí pampeliškový med
Ingredience
1 ks citronu nebo kyseliny citronové
1,5 kg cukru krystal
1 l vody
250 ks hlaviček květů pampelišek
zavařeninové sklenice
Postup přípravy
Květy pampelišek propláchněte studenou vodou a vložte do hrnce společně s omytým a nakrájeným citronem. Pak pampelišky s citronem zalijte vodou a vařte přibližně 15 minut. Směs slijte přes bavlněnou látku, aby v louhu nezůstaly zbytky pampelišek. Přidejte cukr a vařte přibližně 1,5 hodiny. Jakmile začne med houstnout, je hotový. Nakonec medem naplňte zavařeninové sklenice.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné články
Kvašáky z jižní Moravy
Recept na poctivé moravské kvašáky Je několik důvodů, proč si tyto tradiční okurky udělat. Jednak je to lahůdka pro fajnšmekry, časová náročnost práce je nulová a hlavně, kvašáky jsou velice zdravé. ...
Zobrazit receptMrkvovo-meruňkový džem
Ingredience: 0,5 kg vypeckovaných meruněk0,5 kg mrkve350 g cukru krupice Návod k přípravě: Mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle. Přendáme do kastrolu, podlijeme trochou vody a dusíme asi 45 ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.