Domácí kečup
5 kg rajčat
50 dkg jablek
50 dkg cibule
12 paprik
3 lžičky soli,
2 lžičky sladké mleté papriky
1 lžička mletého nového koření
1/2 lžičky rozdrcených hřebíčků
1/2 lžičky mleté skořice
25dkg cukru
2dl octu
Návod k přípravě:
Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců. Společně s rajčaty, očištěnými paprikami a cibulí uvaříme doměkka. Přidáme koření, cukr a ocet. Vše ještě jednou povaříme. Po povaření vše rozmixujeme mixérem, přepasírujeme a znovu povaříme. Teplé nalijeme do sklenic a zavařujeme 15minut na 100°C.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Malinový sirup
Ingredience: 1 kg zralých malin 1 kg cukru krupice Návod k přípravě: Maliny vložíme do cedníku, propláchneme je studenou vodou a necháme dobře okapat. promícháme se 100 g cukru, rozmačkáme a vložíme ...
Zobrazit recept
Nakládaný Hermelín domácí + foto
Ingredience pro 3 ks Hermelínu: 8 stroužků česneku, 2 velká červené cibule (může být i obyčejná) 1 lžička sladké papriky, 3 feferonka nebo chilli, 1 lžička tymiánu, olivový olej (může být ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Salát s quinoou a avokádem vám pomůže zdravě načerpat potřebnou energii, což jistě ocení nejen sportovci.
Smoothie dodá vašemu tělu vitamíny. Vyzkoušejte například osvěžující kombinaci ananasu, manga a pomeranče.
Chcete zhubnout? Pak vám doporučujeme nízkosacharidové recepty, jako pečené ratatouille nebo domácí těstoviny.