Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Domácí majonéza – vysoká kvalita snadno a ihned

Domácí majonéza snadno a rychle
Domácí majonéza snadno a rychle pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a chutně

Pokud si potrpíte na čerstvé potraviny a chcete se vyhnout nákupu chemických produktů v obchodních sítích, pak právě pro vás je vhodný tento recept. Nemusíte být kuchaři, abyste si udělali velice snadno a rychle domácí a čerstvou majonézu. Má to své výhody. Nejen, že víte co jíte, ale také máte čerstvý produkt a ještě ušetříte. A bez konzervantů. Nevěříte? Zkuste to a budete mile překvapeni. Doba přípravy je 1 minuta!

Ingredience:

150 ml rostlinného nebo slunečnicového oleje

1 žloutek

1 PL dijonské hořčice

1/2 citrónu

sůl

pepř

 

Postup přípravy rychlé domácí majonézy

Vezměte si úzkou a hlubokou nádobu, jako je například velká sklenice nebo větší hrnek. Do ní NAJEDNOU! vložte žloutek, olej, dijonskou hořčici, vymačkejte půl citrónu a špetkou osolte a opepřete. Pak už stačí vzít tyčový mixér a vše najednou rozmixujte. Napočítejte raz, dva, tři a čerstvá domácí majonéza je hotová.

Až vyzkoušíte, už nikdy nekoupíte chemické majonézy v obchodě. Proč? Nejen, že víte, co jíte a je to zdravá potravina, ale také fakt, že když v pátek vyrobíte, tak do neděle máte čerstvé zásoby. A co zbyde, můžete s klidem vyhodit. Proč ne, když máte možnost vyrobit si během chvilky majonézu čerstvou a kdykoliv.

A jak z této majonézy vyrobit Tatarskou omáčku si přečtěte v receptu Domácí tatarská omáčka.

Dobrou chuť

 

Pozn.: Zkratka PL znamená polévková lžíce. Dijonskou hořčici použijte nepálivou. 

Tipy na podobné články

Jak snadno zavařit ovoce

Tipy, jak snadno zavařit sezónní ovoce

Chcete si pochutnat na lahodném ovoci i během chladných zimních dnů? Pusťte se do vyrábění domácích kompotů. Přečtěte si několik prověřených tipů a přesvědčte se, že zavařování není žádná věda. Příprava ...

Zobrazit recept
Připravte na letní grilovačku maso, zeleninu i ovoce

Co připravit na letní grilovačku na zahradě

K letním měsícům neodmyslitelně patří posezení na zahradě a s tím i spojená grilovačka. Ať už máte plynový nebo elektrický gril či model na dřevěné uhlí, na každém z nich si můžete připravit ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.

Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.

Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů