Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Domácí majonéza – vysoká kvalita snadno a ihned

Domácí majonéza snadno a rychle
Domácí majonéza snadno a rychle pro ty, kteří chtějí jíst zdravě a chutně

Pokud si potrpíte na čerstvé potraviny a chcete se vyhnout nákupu chemických produktů v obchodních sítích, pak právě pro vás je vhodný tento recept. Nemusíte být kuchaři, abyste si udělali velice snadno a rychle domácí a čerstvou majonézu. Má to své výhody. Nejen, že víte co jíte, ale také máte čerstvý produkt a ještě ušetříte. A bez konzervantů. Nevěříte? Zkuste to a budete mile překvapeni. Doba přípravy je 1 minuta!

Ingredience:

150 ml rostlinného nebo slunečnicového oleje

1 žloutek

1 PL dijonské hořčice

1/2 citrónu

sůl

pepř

 

Postup přípravy rychlé domácí majonézy

Vezměte si úzkou a hlubokou nádobu, jako je například velká sklenice nebo větší hrnek. Do ní NAJEDNOU! vložte žloutek, olej, dijonskou hořčici, vymačkejte půl citrónu a špetkou osolte a opepřete. Pak už stačí vzít tyčový mixér a vše najednou rozmixujte. Napočítejte raz, dva, tři a čerstvá domácí majonéza je hotová.

Až vyzkoušíte, už nikdy nekoupíte chemické majonézy v obchodě. Proč? Nejen, že víte, co jíte a je to zdravá potravina, ale také fakt, že když v pátek vyrobíte, tak do neděle máte čerstvé zásoby. A co zbyde, můžete s klidem vyhodit. Proč ne, když máte možnost vyrobit si během chvilky majonézu čerstvou a kdykoliv.

A jak z této majonézy vyrobit Tatarskou omáčku si přečtěte v receptu Domácí tatarská omáčka.

Dobrou chuť

 

Pozn.: Zkratka PL znamená polévková lžíce. Dijonskou hořčici použijte nepálivou. 

Tipy na podobné články

Rychlá domácí Tatarská omáčka

Domácí tatarská omáčka – nejrychlejší recept na světě

Nejste kuchař? Nevadí. S tímto receptem uděláte ramena na každého, kdo vaši domácí tatarskou omáčku ochutná. I když je postup a příprava velice jednoduchá, výsledek je dokonalý. Tatarskou omáčku nemusíte kupovat, uděláte ...

Zobrazit recept

Jak udělat vláčné těsto?

Pokud chcete zabránit tomu, aby byla vaše oblíbená buchta suchá a neškrábala vás v krku, přidejte do těsta nastrouhané jablko, které zbavíte slupky a jádřince. Chuť jablka nejde v těstě vůbec znát a ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.

Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.

Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů