Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Domácí tatarská omáčka – nejrychlejší recept na světě

Rychlá domácí Tatarská omáčka
Kvalitní domácí Tatarská omáčka

Nejste kuchař? Nevadí. S tímto receptem uděláte ramena na každého, kdo vaši domácí tatarskou omáčku ochutná. I když je postup a příprava velice jednoduchá, výsledek je dokonalý. Tatarskou omáčku nemusíte kupovat, uděláte si ji kdykoliv a budete ji mít z čerstvých surovin a bez konzervantů. Náklady na výrobu jsou korunové. Zkuste to a kupované chemické tatarské omáčce z obchodu dáte vale.

Ingredience:

150 ml rostlinného nebo slunečnicového oleje

1 žloutek

1 PL dijonské hořčice

1/2 citrónu

1 kyselá okurka

1/2 cibule

1 KL cukru

sůl

pepř

 

Postup přípravy rychlé domácí majonézy

Vezměte si úzkou a hlubokou nádobu, jako je například velká sklenice nebo větší hrnek. Do ní NAJEDNOU! vložte žloutek, olej, dijonskou hořčici, vymačkejte půl citrónu a špetkou osolte a opepřete. Pak už stačí vzít tyčový mixér a vše najednou rozmixujte. Napočítejte raz, dva, tři a čerstvá domácí majonéza je hotová.

Po té, co tímto rychlým způsobem vyrobíte majonézu (základ pro Tatarskou omáčku) nakrájejte na jemno cibuli a kyselou okurku a přidejte do majonézy spolu s kávovou lžičkou cukru. Nyní stačí jen řádně zamíchat a není již potřeba mixovat. Nechte chvíli uležet, aby se vám propojily chutě vložených ingrediencií a pak podle sebe můžete dochutit.

Dobrou chuť

 

Pozn.: Zkratka PL znamená polévková lžíce, KL kávová lžička. Dijonskou hořčici použijte nepálivou. 

Tipy na podobné články

Vypeckujte třešně snadno a rychle

Jak snadno a během chvilky vypeckovat třešně

Dobrá zpráva pro všechny, kteří se vyhýbají pečení s třešněmi jen proto, že vás nebaví zdlouhavý proces vypeckovávání. Díky jednoduchým trikům se to snadno naučíte a můžete tak vykouzlit například nadýchanou třešňovou ...

Zobrazit recept
Jedinečné domácí makronky

Domácí makronky

Ingredience: 3 bílky 30 g cukru krystal 210 g cukru moučka 120 g mletých mandlí Potravinářské barvivo Krém: 100 g másla 6 lžic šlehačky (nejlépe domácí) 120 g cukru moučka Maliny, ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.

Vyzkoušejte plněná ďábelská vejce.
Velmi snadný recept a dokonalá chuť potěší nejen vás, ale také celou vaši rodinu.

Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů