Hovězí maso
Kategorie hovězí maso vám nabízí mnoho receptů v různých úpravách. Prohlédněte si ty nejchutnější recepty z hovězího masa.
Boloňské špagety
Ingredience pro 4 osoby: 1/2 kg mletého hovězího masa1/4 hrnku najemno nakrájené petrželky2 lžíce olivového oleje2 stroužky česneku1 velká cibule1 mrkev1 nakrájený řapík celeru0,5 l hovězího vývaru1 1/2 hrnku červeného vína85 ...
Zobrazit recept
Cikánský guláš – Nejjednodušší příprava guláše
Je mnoho receptů, jak si můžeme připravit guláš. Počínaje fajnšmekrovským vařením několik hodin až po obyčejný guláš z párků, který je hotový za pár minut. V tomto receptu se najde každý, ...
Zobrazit receptGuláš hovězí s fazolí a houbami
Ingredience: 600 g předního hovězího masa150 g bílých fazolí70 g oleje150 g cibulesůlpepř5 dl vody3 stroužky česneku50 g slaniny200 g čerstvých hub nebo žampionůmajoránka Návod k přípravě: Fazole namočíme den ...
Zobrazit receptHovězí maso s česnekem
Ingredience: 450 g předního hovězího masa bez kostí 4 lžíce sádla 60 g slaniny 2 menší cibule sůl mletý pepř 6 stroužků česneku 1 lžíce hladké mouky hovězí vývar (bujón) Návod ...
Zobrazit receptHovězí guláš na černém pivě s hříbky
Ingredience: 600 g hovězí kližky1/4 lžičky drceného kmínu2 lžíce oleje300 g červené cibule1 lžíce cukru, nejlépe přírodního 1 lžíce červeného vinného octa 250 ml černého piva 250 ml vody nebo vývaru ...
Zobrazit receptMaďarský guláš
Ingredience: 600 g hovězí kližky nebo předního hovězího 2 lžíce sádla nebo oleje 150 g cibule sůl a mletý pepř 2 lžíce mleté papriky4 stroužky česneku 1-2 červené papriky 1-2 pálivé papričky ...
Zobrazit receptVídeňský guláš
Ingredience: 500 g hovězí kližkysůl a mletý pepř 80 g sádla 300 g cibule1/2 lžičky drceného kmínu 2 lžíce hladké mouky1-2 lžíce sladké mleté papriky1 lžíce rajčatového protlaku1 lžíce octa 2 ...
Zobrazit receptZapečené hovězí plátky
Ingredience: 600 g zadního hovězího1 lžíce hladké mouky50 g tvrdého sýra3 lžíce olejesníh ze dvou bílkůpažitkatuk na vymazání pekáčkupepř sůl Postup: Hovězí plátky omyjeme, naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a poprášíme ...
Zobrazit receptTatarský biftek – tatarák II.
Ingredience:500 g svíčkovésůl, pepř4 žloutky1 větší cibuleostatní koření dle chutiPostup: Maso naškrábeme nožem, abychom odstranili blány a umeleme je na strojku na jemnou kaši. Přidáme pepř a sůl. Navlhčenou rukou upravíme ...
Zobrazit receptArabský kebab
Ingredience:800 g zadního hovězího masa (s krátkou svalovinou)sůl4 lžíce másla1 velká cibulevývar z bujónu6 stroužků česneku8 bramborkousek skořice nebo 1/2 lžičky skořice mletéPostup: Maso nakrájíme na kostky a osolíme. Na rozehřátém ...
Zobrazit recept