Studená kuchyně
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu studené kuchyně jako jsou obložené chlebíčky, jednohubky apod., při jakékoliv úpravě a provedení.
Slané tvarohové ruličky
Ingredience: 50 dkg polohrubé mouky 25 dkg tvarohu 2 sýrové trojúhelníčky 25 dkg tuku (Hera, máslo) 1 vejce špetka soli 1 prášek do pečiva Návod k přípravě: Ze všech surovin ...
Zobrazit receptOkurkový salát Tzatziky
Ingredience: 600 g salátové okurky 300 g bílého jogurtu 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce vinného octa 1 lžička vegety 50 g černých oliv pepř mletá paprika Návod k přípravě: ...
Zobrazit receptZeleninový salát se šunkou a buráky
Ingredience: 150 g rajčat, 125 g salátových okurek, 150 g barevných čerstvých paprik, 75 g pórku nebo cibule, 1 hlávkový salát, 150 g šunky, 4 lžíce olivového oleje, 2 lžíce vinného ...
Zobrazit receptBramborový salát Doudlebský
Ingredience: 600 g vařených brambor, 2 vejce natvrdo, 50 g sterilovaných okurek, 50 g vařené mrkve a celeru, 50 g cibule, na zálivku: 30 g oleje, 30 g hořčice, 3 lžíce ...
Zobrazit receptTopinková pomazánka Sloní žrádlo
Ingredience: 20 dkg měkkého salámu (Gothaj, nebo točený salám) 20 dkg cibule 20 dkg kyselých okurek 1 krabička majolky 3 lžíce sladkého kečupu Návod k přípravě: Salám, cibuli a okurky nakrájíme ...
Zobrazit receptSmetanová zálivka s pažitkou
Ingredience: 250 g zakysané smetany, 2 lžíce sekané pažitky, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžička cukru, špetka soli a pepře Postup přípravy: Zakysanou smetanu promícháme s nasekanou pažitkou, citronovou šťávou, cukrem, solí ...
Zobrazit receptPikantní chuťovky
Ingredience: 20 dkg tvrdého sýra (Eidam, Primátor) 10 dkg nastrouhané Nivy 7 dkg strouhaných ořechů 2 jablka Návod k přípravě: Nastrouhanou Nivu spojíme s oříšky a vytvarujeme kuličky. Tvrdý sýr ...
Zobrazit receptSalát z čínského zelí s karotkou
Ingredience: 500 g čínského zelí150 g čerstvé karotky80 g cibulezálivka Návod k přípravě: Čínské zelí nakrájíme na jemné nudličky, přidáme nastrouhanou karotku, jemně nakrájenou cibuli, zalijeme zálivkou a necháme v ...
Zobrazit receptCelerový salát s Nivou
Ingredience: 200 g syrového celeru, trochu citronové šťávy, 50 g vlašských ořechů, sůl, na zálivku: 50 g sýra Niva, 2 lžíce oleje, 1 lžíce koňaku nebo brandy, trochu pepře Postup přípravy: ...
Zobrazit receptBramborový salát vánoční
Ingredience: 1 kg brambor5 vajec1 majonézakonzervovaný hrášek2 mrkve1 cibule2 lžíce octu1 větší kyselá okurka2 lžičky hořčice1 lžičky cukrusůl, pepř Návod k přípravě: Brambory důkladně umyté, uvaříme ve slupce a po vychladnutí nakrájíme na malé kostky. Cibuli ...
Zobrazit recept