Salát z čínského zelí s karotkou

Salát z čínského zelí s karotkou

Ingredience:

500 g čínského zelí
150 g čerstvé karotky
80 g cibule
zálivka

Návod k přípravě:

     Čínské zelí nakrájíme na jemné nudličky, přidáme nastrouhanou karotku, jemně nakrájenou cibuli, zalijeme zálivkou a necháme v chladu proležet.

Příprava zálivky:

3 lžíce vody
1 lžíce octa
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce cukru
2 lžíce olivového oleje
sůl

     Vodu promícháme s cukrem, citronovou šťávou, cukrem, solí a nakonec rozšleháme olej.

Dobrou chuť přeje                                                         

                                                                                               Leonka G.