Mleté maso
Podívejte se na seznam nejlepších receptů z mletého masa, které můžete připravit na mnoho způsobů různými technologickými postupy.
Domácí masová paštika
Ingredience: 500 gramů tučnějšího vepřového, 300 gramů hovězího, 300 gramů telecího, 200 gramů jater (drůbežích nebo telecích), 250 gramů slaniny na vyložení formy, 4 vejce, 200 gramů suché housky, 4 cibule, ...
Zobrazit receptŠunkové rolky zapečené
Ingredience: 1/2kg mletého masa ( ochutit, třeba jako na sekanou)7-10 plátků šunky15-20dkg tvrdého sýra1 smetana(250ml)kečup (cca3-4 lžíce)bazalka Postup přípravy: Z masa vytvarujeme válečky, které zabalíme do šunky. Z masa, na které už ...
Zobrazit receptHolandský řízek
Ingredience: 500 g vepřového bůčku125 g tvrdého sýra Eidam1 vejce0.5 dl mlékasůlpepřpetrželka nebo pažitka100 g oleje na obalení:50 g hladké mouky1 vejce0,5 dl mléka100 g strouhanky Návod k přípravě: Do ...
Zobrazit receptKarbanátky
Ingredience pro 4 osoby: 0,5 kg mletého masa (vepřový bůček a hovězí kýta v poměru 1:1) 1 cibule 2 stroužky česneku sůl mletý pepř 1 vejce majoránka petrželová nať mletá paprika strouhanka ...
Zobrazit receptMaďarské plněné zelné listy
Ingredience: 4 listy hlávkového zelí300g mletého masasladká paprika, mletý pepřmletý kmín1 vejce50g rýže1 cibuli100 g slaniny nebo špekukousek slaninyčesneksůlsádlo nebo olej Návod k přípravě: Rýži uvaříme doměkka. Listy zelí krátce spaříme. Najemno ...
Zobrazit receptŽampiony plněné mletým masem
Ingredience: 1/2 kg žampionů 300 g mletého masa 1 cibule 1 vejce 15 dkg strouhaného eidamu 5 stroužků česneku 1 lžička papriky sladká, pálivá 1 lžička kari, majoránky 1 lžička grilovacího ...
Zobrazit receptVelikonoční sekaná plněná vejci
Ingredience: 250 g vepřového masa 250 g hovězího předního masa bez loje 250 g uzeného bůčku kuzlečí játra 1 mozeček 2 rohlíky 1 vejce 1 žloutek 1 malá cibule 2 stroužky ...
Zobrazit receptMasové koule s rajskou omáčkou
Ingredience: 200 g mletého vepřového masa 150 g mletého hovězího masa 1 vejce sůl 1 cibule 1 rohlík pažitka, lžička mouky olej na opékání Postup: Mleté maso dobře promícháme s vejcem ...
Zobrazit receptKarbanátky s omáčkou a knedlíkem
Ingredience: Karbanátky: 500 g mletého masa 2 vejce česnek strouhanka koření na mleté maso olej Omáčka: uzenina cibule hořčice hladká mouka smetana na vaření cukr, sůl, pepř Postup: Ingredience na karbanátky ...
Zobrazit receptVelikonoční sekaná
Ingredience: 250 g vepřového bůčku 250 g telecího masa 250g uzeného bůčku 5 – 6 žemlí 5 – 6 vajec sůl několik stroužků česneku muškátový květ nebo oříšek tuk Postup: Všechno ...
Zobrazit recept