Karbanátky
Ingredience pro 4 osoby:
0,5 kg mletého masa (vepřový bůček a hovězí kýta v poměru 1:1)
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
1 vejce
majoránka
petrželová nať
mletá paprika
strouhanka
sádlo (olej)
Návod k přípravě:
Mleté maso dáme do mísy, přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Dále přidáme majoránku, petrželku, vejce, sůl, pepř a podle libosti můžeme dochutit mletou paprikou. Směs důkladně promícháme a nakonec z ní vytvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance a smažíme na sádle nebo oleji z obou stran dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninou.
Dobrou chuť přeje
Leonka.G
Tipy na podobné recepty
Šunkové rolky zapečené
Ingredience: 1/2kg mletého masa ( ochutit, třeba jako na sekanou)7-10 plátků šunky15-20dkg tvrdého sýra1 smetana(250ml)kečup (cca3-4 lžíce)bazalka Postup přípravy: Z masa vytvarujeme válečky, které zabalíme do šunky. Z masa, na které už ...
Zobrazit receptHolandský řízek
Ingredience: 500 g vepřového bůčku125 g tvrdého sýra Eidam1 vejce0.5 dl mlékasůlpepřpetrželka nebo pažitka100 g oleje na obalení:50 g hladké mouky1 vejce0,5 dl mléka100 g strouhanky Návod k přípravě: Do semletého ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.