Velikonoční sekaná plněná vejci
Ingredience:
Postup:
Maso uvaříme a umeleme. Přidáme vařená jemně posekaná játra a mozeček. Vše vložíme do mísy a přidáme, nakrájené, namočené a vymačkané rohlíky, celé vejce a žloutek, zpěněnou nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, muškátový květ, osolíme a opepříme. Zpracujeme na hmotu, kterou na alobalu rozetřeme na silnější placku. Do středu položíme uvařená oloupaná vejce, obložíme na proužky nakrájenou kapií, hráškem a zelenými bylinkami. Opatrně zavineme. Přendáme na pekáč vymazaný tukem, potřeme rozšlehaným bílkem a pečeme v rozehřáté troubě. Podáváme s bramborovou kaší.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Sekaná + foto
Ingredience: 500 g hovězího masa 300 g vepřového masa 2 rohlíky mléko 2 vejce 1 cibule 5 stroužků česneku mletý pepř 2 lžíce polohrubé mouky 50 g slaniny sádlo 6 lžic ...
Zobrazit receptVepřenky
Ingredience: 600 g vepřové plece75 g žemle1,5 dl vody1 lžička mleté papriky70 g oleje100 g hořčice150 g cibulesůlpepř Návod k přípravě: Vepřové maso semeleme nahrubo, přidáme ve vodě namočenou, vymačkanou a ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.