Studená kuchyně
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu studené kuchyně jako jsou obložené chlebíčky, jednohubky apod., při jakékoliv úpravě a provedení.
Salát z grilovaných chobotniček
Ingredience: 800 g malých chobotniček2 lžíce olivového oleje1/4 šálek vody2 stroužky přepasírovaného česneku1 lžíce sladké Thaiské chilli omáčky1 střední červená kápie (nakrájená na jemné proužky)2 lžíce čerstvého nadrobno nasekaného koriandru2 lžíce ...
Zobrazit receptCikánský salát
Ingredience: 100 g vařeného hověziho masa, 100 g pečeného vepřového masa (může být zbylé maso od oběda), 100 g sterilovaných okurek, 100 g sterilovaných kapií, 50 g cibule, 100 g majolky, 50 ...
Zobrazit receptKrabí pomazánka
Ingredience: krevety krabí tyčinky citronová šťáva bílý jogurt majonéza Návod k přípravě: Krabí tyčinky nakrájíme na drobno, krevety také. Pokapeme citronovou šťávou, přidáme jogurt a dochutíme majonézou. Dáme vychladit do ...
Zobrazit receptBylinková octová zálivka
Ingredience: 5 lžic vody, 3 lžíce vinného octa, sůl, pepř, 3 lžíce oleje, 1 lžička sekaných kaparů, 1 lžička sekané cibule, trochu sekané petrželky, pažitky, bazalky, kerblíku, estragonu Postup přípravy: Vodu, ...
Zobrazit receptJogurtová zálivka s mátou a česnekem
Ingredience: 150 g bílého jogurtu, 1 lžíce oleje, 1 stroužek česneku, sůl, špetka máty peprné (může být i sušená), trochu citronové šťávy, pepř Postup přípravy: Bílý jogurt promícháme s olejem, česnekem utřeným se ...
Zobrazit receptSalát z tofu
Ingredience: 250 g tofu 4 velká rajčata 100 g čerstvého špenátu 100 g zelených oliv 3 jarní cibulky citronová šťáva sůl pepř 4 lžíce olivového oleje 1 dl vody 1 lžička ...
Zobrazit receptSalát z hovězího masa se zeleninou
Ingredience: 300 g vařeného hovězího masa, 200 g paprikových lusků, 200 g rajčat, 100 g sladkokyselých okurek, 100 g cibule, 1 lžíce kaparů, na zálivku: 2 lžíce vody, 2 lžíce oleje, ...
Zobrazit receptSýrová pomazánka
Ingredience: tvrdý sýr cibule majonéza kyselé okurky Návod k přípravě: Nastrouháme sýr, cibuli a okurky jemně nakrájíme a promícháme společně s majonézou. Dáme odležet do ledničky. Dobrou chuť! ...
Zobrazit receptCitronová zálivka
Ingredience: 50 g oleje, 1 lžička jemné hořčice, šťáva z 1/2 citronu, několik kapek worchestru, pepř sůl, 5 lžic vody Postup přípravy: Do oleje za stálého šlehání přidáváme hořčici. citronovou šťávu, ...
Zobrazit receptJogurtová bylinková zálivka
Ingredience: 100 g bílého jogurtu, 100 g majolky, 1 vejce natvrdo uvařené, 4 lžíce sekaných bylinek (pažitka, petrželka, řeřicha, šťovík, bedrník), 1 lžička cukru, trochu citronové šťávy, sůl, pepř Postup přípravy: ...
Zobrazit recept