Studená kuchyně
V této kategorii, viz. níže seznam receptů, jsou uvedeny recepty pro přípravu studené kuchyně jako jsou obložené chlebíčky, jednohubky apod., při jakékoliv úpravě a provedení.
Salát z tofu
Ingredience: 250 g tofu 4 velká rajčata 100 g čerstvého špenátu 100 g zelených oliv 3 jarní cibulky citronová šťáva sůl pepř 4 lžíce olivového oleje 1 dl vody 1 lžička ...
Zobrazit receptSalát z hovězího masa se zeleninou
Ingredience: 300 g vařeného hovězího masa, 200 g paprikových lusků, 200 g rajčat, 100 g sladkokyselých okurek, 100 g cibule, 1 lžíce kaparů, na zálivku: 2 lžíce vody, 2 lžíce oleje, ...
Zobrazit receptŠkvarková pomazánka
Ingredience: 1 kg škvarků česnek sladkokyselé okurky hořčice mletá pálivá paprika tekuté polévkové koření sůl Návod k přípravě: Škvarky pomeleme a smícháme s prolisovaným česnekem (množství dle chuti). Okurky nastrouháme najemno. ...
Zobrazit receptCitronová zálivka
Ingredience: 50 g oleje, 1 lžička jemné hořčice, šťáva z 1/2 citronu, několik kapek worchestru, pepř sůl, 5 lžic vody Postup přípravy: Do oleje za stálého šlehání přidáváme hořčici. citronovou šťávu, ...
Zobrazit receptJogurtová bylinková zálivka
Ingredience: 100 g bílého jogurtu, 100 g majolky, 1 vejce natvrdo uvařené, 4 lžíce sekaných bylinek (pažitka, petrželka, řeřicha, šťovík, bedrník), 1 lžička cukru, trochu citronové šťávy, sůl, pepř Postup přípravy: ...
Zobrazit receptVlašský salát
Ingredience: 1 velký brambor1 vejce2 cibule 1 konzerva hrášku2 velké majonézy400 g salám Junior 1 láhev kyselé okurkyocetcukrworchester Návod k přípravě: Krátce povaříme v kastrůlku 1 lžíci octu, 1 lžičku ...
Zobrazit receptKuřecí salát s ananasem
Ingredience:250 g masa zpečeného kuřete, 50 g syrové karotky, 50 g syrového celeru, 50 g očištěných jablek, 50 g ananasového kompotu, 200 g smetanové zálivky s jogurtem Postup přípravy:Pečené kuře vykostíme, ...
Zobrazit receptČesneková pomazánka
Inredience: 1 pomazánkové máslo3 měkké sýry5 stroužků česneku1 tatarská omáčka (malá 250g)1 blok tvrdého sýra na strouhání (do 300g)Worchester Návod k přípravě: Sýr v míse nastrouháme, vložíme měkké sýry, propasírované stroužky ...
Zobrazit receptSladkokyselá zálivka s citronem
Ingredience: 3 lžíce vody, 1 lžíce dobrého octa, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžíce cukru, sůl, 2 lžíce oleje Postup přípravy: Vodu promícháme s octem, citronovou šťávou, cukrem, solí a nakonec ...
Zobrazit receptUtopenci I.
Ingredience: 2 kg špekáčků 5 středně velkých cibulí Na nálev: 0,5 l octa 0,7 l vody 3 feferonky 10 kuliček pepře 6 kuliček jalovce 6 hřebíčků 2 lžičky soli 2 bobkové ...
Zobrazit recept