Rybí maso

Vyberte si skvělý recept z rybího masa a obohaťte tak váš jídelníček

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitka mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla 12 ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Vychutnejte si bezmasé recepty v letních i zimních dnech

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Vynikajícím dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Ingredience:

1 balíček piškotů,

100 g moučkového cukru,

60 g másla,

2 lžíce mléka,

(Pokračování textu…)

Jak přivítat Vánoce, abyste se necítili jako štvaná zvěř? Asi to znáte. Předvánočnímu stresu, shonu a shánění dárků se ani letos nevyhnete. Je však důležité, abyste si přesto dokázali vytvořit příjemnou atmosféru a naladit se na sváteční dny klidu, míru a pokory. Jak toho snadno můžete dosáhnout?

Ozdobte váš byt přírodními skvosty

Máte rádi přírodní ozdoby? Zamiřte do lesa a nasbírejte si jehličnaté větvičky. Kromě smrku nebo jedle můžete nasbírat i túje, které vám vydrží čerstvé celé Vánoce. Ty si doma dejte do vázy a ozdobte například šiškami nebo slaměnými dekoracemi.

Magické jmelí vám přinese štěstí

Zavěste si nad dveře zelené jmelí, které do vašeho domova vnese štěstí. Dokonce polibek pod jmelím symbolizuje plodnost. Zlaté jmelí vám zase přinese bohatství. Dejte však pozor. Musí to být přirozeně zlatá barva, která se v přírodě vyskytuje velmi vzácně.

Rozzařte váš byt barevnými světýlky

Všudypřítomná světýlka patří k tradicím Vánoc. Zahlédnete je v oknech jiných bytů, na balkonech nebo v ulicích města. Pořiďte si světýlka k vám domů a ozdobte jimi vánoční stromeček, parapet nebo okna. Vyberte si z barevných, bílých či žlutých. Psychologové uvádějí, že blikající světýlka upoutávají pozornost a zbavují lidskou mysl stresu a deprese.

Jak se správně naladit?

Provoňte byt skořicí a vanilkou. Kouzelné je aroma pomeranče, mandarinky, citronu nebo limetky. Nakrájejte je na kolečka a nechte pořádně usušit. Následně zavěste kamkoli v bytě nebo nechte v misce. Nejen, že toto ovoce bude hezká dekorace, ale dokáže byt krásně provonět.

Cukroví nesmí chybět

Vychutnejte si dokonalou chuť vánočního cukroví. Podívejte se na vynikající recept na karamelové košíčky, včelí úly, ořechové linecké cukroví a mnoho dalších vánočních dobrot.

Pozvali jste na oslavu Nového roku rodinu nebo kamarády? Neztrapněte se obyčejnými chlebíčky a pytlíkem chipsů. Zabodujte skvělým občerstvením, na kterém si pochutnají opravdu všichni.

Kuřecí jednohubky se slaninou

Ingredience:

libeček

olivový olej

sůl

kuřecí stehna

slanina

Návod k přípravě:

Libeček nakrájejte nadrobno a smíchejte s olivovým olejem a solí. Nakrájejte kuřecí prsa na kostičky a naložte do připravené směsi. Nechte odležet alespoň hodinu. Následně každou kostičku zabalte do kousku slaniny a upevněte párátkem. Pečte v předehřáté troubě přibližně 35 minut. Tyto kuřecí jednohubky můžete podávat s barbecue či jinou omáčkou a opečeným toustovým chlebem.

Zapečené brambory se sýrem

Ingredience:

brambory

hermelín

niva

gouda

sůl

máslo petrželka

Návod k přípravě:

Všechny druhy sýrů nastrouhejte na slzičky. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Do pekáče vložte kostičku másla a nakrájené brambory. Následně posolte a posypte nastrouhanými sýry. Pečte v předehřáté troubě přibližně 15–20 minut.

Jednohubky s uzeným lososem

Ingredience:

celozrnné rohlíky

uzený losos

1 měkký tvaroh

citron

sůl a pepř

Postup přípravy:

Vyšlehejte tvaroh se solí a pepřem. Rohlík nakrájejte na jednohubky a namažte vyšlehaným tvarohem. Na každé kolečko položte kousek uzeného lososa a pokapejte citronem. Nakonec můžete dozdobit například petrželovou natí.

Tip pro vás

Budou na oslavě Nového roku také vegetariáni? Nezapomeňte nachystat nějaké dobroty i pro ně. Podívejte se na bezmasé recepty, které si vegetariáni jistě zamilují.

Pokud si potrpíte na čerstvé potraviny a chcete se vyhnout nákupu chemických produktů v obchodních sítích, pak právě pro vás je vhodný tento recept. Nemusíte být kuchaři, abyste si udělali velice snadno a rychle domácí a čerstvou majonézu. Má to své výhody. Nejen, že víte co jíte, ale také máte čerstvý produkt a ještě ušetříte. A bez konzervantů. Nevěříte? Zkuste to a budete mile překvapeni. Doba přípravy je 1 minuta!

Ingredience:

150 ml rostlinného nebo slunečnicového oleje

1 žloutek

1 PL dijonské hořčice

1/2 citrónu

sůl

pepř

 

Postup přípravy rychlé domácí majonézy

Vezměte si úzkou a hlubokou nádobu, jako je například velká sklenice nebo větší hrnek. Do ní NAJEDNOU! vložte žloutek, olej, dijonskou hořčici, vymačkejte půl citrónu a špetkou osolte a opepřete. Pak už stačí vzít tyčový mixér a vše najednou rozmixujte. Napočítejte raz, dva, tři a čerstvá domácí majonéza je hotová.

Až vyzkoušíte, už nikdy nekoupíte chemické majonézy v obchodě. Proč? Nejen, že víte, co jíte a je to zdravá potravina, ale také fakt, že když v pátek vyrobíte, tak do neděle máte čerstvé zásoby. A co zbyde, můžete s klidem vyhodit. Proč ne, když máte možnost vyrobit si během chvilky majonézu čerstvou a kdykoliv.

A jak z této majonézy vyrobit Tatarskou omáčku si přečtěte v receptu Domácí tatarská omáčka.

Dobrou chuť

 

Pozn.: Zkratka PL znamená polévková lžíce. Dijonskou hořčici použijte nepálivou. 

Ovoce začíná dozrávat a listy září sytými barvami. Za okny vane lehký vítr a snaží se sfouknout barevné listy ze stromů. Ano, je tady podzim. S jeho příchodem souvisí mnoho přírodních změn. Dostaňte do vašeho domu tuto atmosféru, a to jedinečnou přírodní vůní.

Jantarové dřevo a vanilka jednoznačně připomínají podzim. Navodí příjemnou atmosféru teplého podzimního večera na venkově. Tato vůně vám dovolí se pomalu rozloučit s létem.

Koření pro váš domov

Udělejte si doma směsi koření, které vám navodí dokonalou podzimní atmosféru. Víte, o jaká koření se jedná? Jde například o koriandr, rozmarýn a bergamot. Kombinace tohoto koření rozzáří celý váš domov. Dokonce bojuje proti úzkostem a stresu, které v tomto období mohou nastat.

Pokud máte rádi jemnější vůně, pak je pro vás tím pravým levandule, růžové dřevo a muškátový oříšek. Tato směs harmonizuje prostředí a dokáže navodit lepší náladu. Dělá z vašeho domova útulné a hřejivé místo.

Podzim je obdobím sklizně, proto se hodí i aroma jablek, hrušek a švestek, které v tuto dobu dozrávají. Směs sušeného ovoce doplňte jasmínem a váš byt bude vonět sladkou, a přitom podzimní vůní.

K podzimnímu koření také můžete zařadit skořici. Doporučujeme ji na konec tohoto období. Dokáže vás snadno naladit na další část roku. Jak jistě víte, skořice je v zimě velmi hojně využívána, a proto je pro přechodné období mezi podzimem a zimou perfektní.

Tip pro vás

K provonění vašeho domova můžete využít i aroma lampy. Stačí si jen vybrat oleje s nádechem podzimní vůně.

Vyzdobte váš byt podzimním věncem na dveře. Vytvoříte tak příjemné prostředí už při vstupu k vám domů. Víte, jak ho můžete vyrobit jednoduše a bez zbytečného utrácení?

Využijte přírodní materiál

Ušetříte tím, že většinu ozdob nasbíráte na zahrádce a v lese. Kupte jen to nejdůležitější. Vše, co potřebujete koupit, je tavná pistole a polystyrenový či slaměný věnec. Základní věnec si také můžete vyrobit například z větviček. Důležitým krokem je nanesení podzimního podkladu, jako je mech, listí či větvičky. Teprve pak začněte aranžovat váš nasbíraný materiál. Podívejte se, čím vším můžete věnce ozdobit.

Barevný podzimní věnec z květin

Máte rádi živější barvy? Pak můžete využít květiny. Dejte si však pozor. Vyberte ty, které vypadají dobře i po usušení. Vhodné jsou například slaměnky či malé slunečnice. Celkově věnec oživíte například barevnými jeřabinami nebo šípky. Tento věnec můžete ozdobit také stužkou tmavé podzimní barvy, a to například oranžovou nebo červenou.

Decentní podzimní věnec

Rádi byste měli doma jednoduchý a decentní věnec? Pak jej ozdobte listím s tajemnými podzimními barvami, žaludy, bukvicemi nebo kaštany. Pokud chcete, aby tento věnec více prokoukl, pak vyzkoušejte túje, které vypadají delší dobu čerstvé . Ty svou zelenou barvou věnec zlehka prozáří.

Stylový podzimní věnec

Udělejte si stylový podzimní věnec, který na vašich dveřích rozhodně vynikne. Rozmístěte na něj šišky a šípky. Nakonec můžete věnec přestříkat lakem či třpytem, aby se hezky leskl, a zavěsit na dveře.

Stává se vám při loupání vajíček, že se skořápka přilepí a vy tak přijdete o kousek uvařeného bílku? Jestli si chcete pochutnat na chlebu s vajíčkem nebo vajíčkové pomazánce, bohužel se loupání vajec nevyhnete. I když vaříte vejce natvrdo dlouho nebo krátce, vždy se těžko loupe. Jak tedy dosáhnout toho, abyste uvařená vajíčka lehce oloupali?

Loupání vajec si usnadníte tím, že vodu pro vaření vajec osolíte několika lžičkami soli. Na chuť vajec sůl nemá vliv a skořápku sundáte rychle a bez problémů.

Horké dny jsou mnohdy naprosto zničující. A to nejen pro obyvatele paneláků, ale také pro obyvatele rodinných domků. Většina lidí se tedy ptá, jak takové vedra přežít? Podívejte se na pár spolehlivých triků, které vám pomohou vyrovnat se s letními vysokými teplotami.

  1. Udržujte pitný režim

V létě je riziko dehydratace a bolesti hlavy velmi vysoké. Proto pravidelně pijte. Zkuste čaj, po kterém se paradoxně budete méně potit. Teplý čaj totiž vyrovná teplotu těla s okolím a vy se tak budete cítit lépe.

  1. Snažte se nevařit

V létě doporučujeme co nejvíce omezit dlouhé vaření. Například takové pečení kuřete v troubě může vzduch v bytě ohřát i o několik stupňů. Vyhněte se těžkým jídlům a upřednostňujte zeleninu, která váš organismus zchladí.

  1. Zchlaďte se studenou vodou

Pokud je horko opravdu k nevydržení, napusťte si do nádoby ledovou vodu a ponořte si do ní na chvíli nohy. Sprchujte se vždy vlažnou nebo studenou vodou. Po sprše se neutírejte, při samovolném osychání se vaše tělo ochladí.

  1. Dejte pozor na klimatizaci

Díky častým přechodům z horka do zimy můžete i onemocnět. Proto je vhodné klimatizaci nastavit pouze o 5 stupňů méně, než je venku. Nikdo se přece nechce v létě léčit s rýmou nebo angínou.

Tip navíc

Pokud máte doma větrák a klasické prostěradlo, máte vyhráno. Rozložte rozepnuté prostěradlo na postel tak, aby ho větrák vzduchem nafukoval. Nyní si lehněte dovnitř. Díky malému prostoru, kde proudí svěží větřík, bude v prostěradlu příjemný chládek.

S jarem přichází nejen lepší nálada, prodloužení dnů a tím pádem i více sluníčka, ale také méně oblíbený jarní úklid. Pokud se i vy chystáte pořádně vygruntovat váš dům nebo byt, přečtěte si pár základních rad, které vám usnadní práci.

1. Udělejte si plán

Napište si přesný seznam věcí, které musíte udělat. Můžete si pak přehledně škrtat úkoly, abyste na nic nezapomněli. Navíc se nebudete zbytečně zdržovat přemýšlením, co vám ještě chybí uklidit.

2. Začněte tím „horším“

Vždycky je lepší začínat tou prací, která vás nejméně baví. Nesnášíte utírání prachu? Pak tuto práci udělejte jako první. Nebo se můžete držet zásad profesionálů a uklízet od stropu k podlaze. Vymeťte pavučiny, umyjte okna, vysajte a nakonec vytřete. Je také lepší začínat největší místností a končit například toaletou.

3. Nebojte se vyhodit staré věci

Máte ve skříni oblečení, které už nenosíte? Nakupily se vám časopisy a noviny? Rozpadá se vám stará židle? Všeho se zbavte. Nemá cenu schovávat věci, které už nevyužijete. Můžete si být jisti, že se budete cítit lépe a doma najednou objevíte mnohem více prostoru.

Tip navíc

Čistící směs proti mastnotě a špíně

500 ml octa
250 ml vody
20 kapek esenciálního oleje

Vše smíchejte a nalijte do lahve s rozstřikovačem. Směs používejte na mastnotu a špínu, například v kuchyni. Udržte doma perfektní pořádek pomocí tohoto čističe i vy.

Dali jste si novoroční předsevzetí zhubnout nějaké to kilo? Vaše cesta za vytouženou postavou se však mění v horor a vaše motivace se rozpadá jako domeček z karet? Zapomeňte na diety a raději si nastavte dlouhodobě udržitelný režim. Dodržujte následující pravidla a zbavte se nežádoucích kilogramů jednou provždy.

1. Vyhněte se hladovění

Pokud snížíte váš příjem natolik, že začnete hladovět, neobejde se to bez následků. Zvýšíte tím pravděpodobnost neovladatelné chuti na sladké nebo večerního přejídání. Proto doporučujeme jíst pravidelně v průběhu celého dne a jídlo rozdělit na více menších porcí. Pocit hladu skvěle zaženete také zeleninou, která by měla tvořit polovinu vašeho talíře.

2. Vyměňte bílé pečivo za celozrnné

Sacharidy z jídelníčku nemusíte vyřazovat, ale nahraďte je zdravější variantou. Pokud milujete pečivo, vybírejte vždy to celozrnné. Obsahuje více vlákniny, která vás dostatečně zasytí. Pozor na tmavé pečivo. Většinou má totiž stejnou výživovou hodnotu jako bílé, ale výrobci jej navíc dobarvují karamelem.

3. Dodržujte pitný režim

Pitný režim je nezbytnou součástí každého redukčního plánu. Začněte svůj den sklenicí vlažné vody s citrónem, která perfektně nastartuje váš metabolismus. Vhodné je zařadit čistou neperlivou vodu, zelený čaj a neochucené minerálky. Vyhněte se sladkým limonádám a džusům, které jsou plné cukru.

4. Nezapomeňte na pohyb

Bez pohybu to nepůjde. Tělo se totiž potřebuje rozhýbat, aby začalo správně pracovat a spalovalo. Pokud si nepotrpíte na chození do posilovny, vystačíte si například s pravidelnými procházkami. Jejich výhodou je to, že neutratíte tisíce za permanentky a tento druh pohybu můžete dělat kdykoli.

Pusťte se do toho, protože každý krok se počítá a vy tak budete mít blíže k vaší vysněné váze. Hodně štěstí!

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů