Zbojnický guláš
100 g slaniny
1 cibuli
1 stroužek česneku
500 g jakéhokoliv masa
mletou červenú papriku
feferonku
4 očištěné brambory
3 houby (čerstvé/sušené)
1 hlávku zelí
kmín
sůl
Návod k přípravě:
Kousky slaniny osmažíme. Až pustí tuk přidáme posekanou cibuli a česnek. Když cibule zesklovatí přidáme papriku, maso, feferonku, brambory, nakrájené houby, posolíme a uvaříme. Brambory našťoucháme a do měkkého masa přidáme nastrouhanou hlávku zelí, posypeme kmínem a povaříme dokud zelí nezměkne. Podáváme s chlebem.
Dobrou chuť
Recept zaslala Renata.X
Tipy na podobné recepty
Dušené vepřové kotlety
Ingredience: 500 g vepřového hřbetu80 g sádlapepřkmín30 g hladké mouky40 g cibule Návod k přípravě: Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější straně je trošku nařízneme, potom je naklepeme, osolíme, ...
Zobrazit receptVepřový guláš
Ingredience: 1/2 kg vepřového pleckasádlo150 g cibule100 g zelené paprikystroužek česnekumletá paprikakmínsůl20 g hladké mouky30 g rajského protlakuvývar Návod k přípravě: Očišťěné, omyté a osušené maso z vepřového plecka nakrájíme na stejně veliké kostky. ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.