Dušené vepřové kotlety
Ingredience:
500 g vepřového hřbetu
80 g sádla
pepř
kmín
30 g hladké mouky
40 g cibule
Návod k přípravě:
Z vepřového hřbetu bez kůže nakrájíme kotlety, na tučnější straně je trošku nařízneme, potom je naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a zprudka je opečeme po obou stranách. Opečené kotlety vložíme do hrnce na rozpálené sádlo ve kterém jsme usmažili na drobno nasekanou cibulku, přidáme kmín, podlijeme vařící vodou, přiklopíme pokličkou a na mírném plameni udusíme kotlety do měkka. Kotlety podáváme polité vydušenou šťávou.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Hradní jídlo
Ingredience: 4 plátky krkovičky (co nejlibovější) ………..kotleta také může být, ale je dost suchá 1/4 l vody 1 kostka Maggi – zeleninový bujón 1 větší cibule grilovací koření pepř olej na vytření ...
Zobrazit receptKrálovské kotlety s uherákem
Ingredience: 900 g vepřové pečeně, 80 g uherského salámu, 60 g plátkového sýra, sůl, pepř mletá paprika, 60 g oleje, 100 g smetany ke šlehání Návod k přípravě: Z vepřové pečeně nasekáme silnější ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Salát s quinoou a avokádem vám pomůže zdravě načerpat potřebnou energii, což jistě ocení nejen sportovci.
Smoothie dodá vašemu tělu vitamíny. Vyzkoušejte například osvěžující kombinaci ananasu, manga a pomeranče.
Chcete zhubnout? Pak vám doporučujeme nízkosacharidové recepty, jako pečené ratatouille nebo domácí těstoviny.