Zapékané makarony se sýrem

Zapékané makarony se sýrem

Ingredience:

130 g makaronů,
20 g másla,
10 g mouky,
sůl, pepř,
160 ml mléka,
40 g smetany,
100 g tvrdého sýru,
bazalkové listy nebo bylinky dle vlastní chuti

Postup:

Makarony uvaříme ve vroucí osolené vodě. Na pánvi roztopíme máslo, přidáme bylinky, mouku a postupně vmícháme mléko.
Vaříme omáčku tak dlouho, dokud nezačne houstnout. Pak odstavíme a přidáme smetanu. Makarony smícháme s omáčkou, dáme do nádoby na pečení a nahoru dáme nastrouhaný tvrdý sýr. Zapekáme přibližně 15 minut.

Dobrou chuť.

Receptář.net – Všechno nejlepší