Ingredience:

300 g těstovin
200 g dušené šunky
3 rajčata
2 lžičky bazalkového pesta
1 kelímek zakysané smetany
sůl
pepř
snítka čerstvé bazalky
2 lžíce olivového oleje
1 stroužek třeného česneku

Návod k přípravě:

     V hrnci s osolenou vodou uvaříme těstoviny, poté je slijeme promícháme s olivovým olejem a necháme okapat. Zakysanou smetanu smícháme s bazalkovým pestem a česnekem. Rajčata nakrájíme na čtvrtky. Uvařené těstoviny dáme do salátové mísy, obložíme je šunkou, rajčaty, polijeme bazalkovou směsí, opepříme dle chuti. Na závěr poklademe pár lístky čerstvé bazalky a podáváme s čerstvým pečivem.

Dobrou chuť!

                                                     Recept zaslal Oskar