Vepřová panenka na česneku
Ingredience:
Postup:
Z ingrediencí uděláme směs. Tuto směs vetřeme do masa. Nešetříme. Dáme do chladu odležet nejlépe do druhého dne. Poté na oleji zprudka opečeme z obou stran asi po 1minutě, aby se panenka zatáhla. Pak dopékáme při nižší teplotě ještě asi 15 minut z každé strany, po dobu pečení párkrát otočíme. Tím docílíme toho, že je panenka měkká a šťavnatá. Podáváme se zeleninou a chlebem nebo bramborem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Grilovaná žebra „ari100x“ + foto
Ingredience pro 4 osoby: 1 kg uzených žeber z boku (pláty)1 sójová omáčka (balení sklenice – např. Vitana 170 ml)1 kečup1 hlava česneku1 Solamylchlébpříloha čerstvá rajčata, okurek, paprikavoda ...
Zobrazit receptZapékané kološvárské zelí
Ingredience: 500 g vepřové plece, 100 g rostlinného tuku, 120 g cibule, 2 sáčky rýže ve varných sáčcích, 750 g kysaného zelí, 200 g tenkých párků, 200 g smetany, 10 g ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.