Tortelliny se sýrovou omáčkou
Ingredience:
Postup:
Jíšku si připravíme z másla a hladké mouky, kterou zalijeme smetanou a asi 10 minut povaříme. Do omáčky přidáme kečup a 2/3 strouhaného sýra, který necháme rozpustit. Omáčku uchováme ve vodní lázni teplou. Zelené natě omyjeme a necháme odkapat. Tortellini uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Po uvaření je scedíme a rychle proplácheme studenou vodou. Po odkapání těstoviny naporcujeme do zahřátých misek, polijeme teplou sýrovou omáčkou, doplníme rozsekanou zelenou petrželkou a ozdobíme omytým a odkapaným listem koriandru. Před podáváním ještě posypte sýrem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Boloňské špagety + foto
Ingredience: 500 g špaget, 400 g mletého hovězího masa, 1 velká cibule, 1 menší zelená paprika, 12 středně velkých žampionů, 4 - 5 stroužků ...
Zobrazit receptTěstovinový salát s bazalkou
Ingredience: 300 g těstovin 200 g dušené šunky 3 rajčata 2 lžičky bazalkového pesta 1 kelímek zakysané smetany sůl pepř snítka čerstvé bazalky 2 lžíce olivového oleje ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Perfektní osvěžení pro jarní a letní dny. Připravte si domácí zmrzlinu s čerstvými jahodami nebo lahodnými sušenkami.
Plánujete grilovačku? Nachystejte burger se šťavnatým hovězím masem plněným čedarem a slaninou.
I salát může chutnat božsky. Doplňte zeleninu hořčično-medovou zálivkou a opečeným kuřecím masem.