Tortelliny se sýrovou omáčkou
Ingredience:
Postup:
Jíšku si připravíme z másla a hladké mouky, kterou zalijeme smetanou a asi 10 minut povaříme. Do omáčky přidáme kečup a 2/3 strouhaného sýra, který necháme rozpustit. Omáčku uchováme ve vodní lázni teplou. Zelené natě omyjeme a necháme odkapat. Tortellini uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Po uvaření je scedíme a rychle proplácheme studenou vodou. Po odkapání těstoviny naporcujeme do zahřátých misek, polijeme teplou sýrovou omáčkou, doplníme rozsekanou zelenou petrželkou a ozdobíme omytým a odkapaným listem koriandru. Před podáváním ještě posypte sýrem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Lasagne al forno
Potřebujeme: 1,5 dl smetany na vaření 6 plátů těsta na lasagne 1,5 dkg strouhaného sýra mozzarella 6 dkg strouhaného parmezánu bešamelová omáčka Na náplň 30 dkg mletého hovězího masa 3 dkg ...
Zobrazit recept
Boloňské špagety + foto
Ingredience: 500 g špaget, 400 g mletého hovězího masa, 1 velká cibule, 1 menší zelená paprika, 12 středně velkých žampionů, 4 – 5 stroužků česneku, 1 cm sýru na strouhání(ementál, eidam), ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.