Španělské ptáčky
Ingredience:
Postup:
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Na každý plátek dáme kousek šunky, uvařeného vajíčka, plátek okurky a trochu sekaných vlašských ořechů. Plátky svineme a vytvoříme z nich závitky, které pevně omotáme režnou nití, aby se nerozpadly. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, na které pak krátce po všech stranách osmahneme závitky. Poté je podlijeme horkou vodou a dusíme pod pokličkou doměkka. Závitky občas obrátíme a podlijeme. Poté je vyjmeme, šťávu vysmahneme, zaprášíme moukou a za stálého míchání opražíme. Potom zředíme vlažnou vodou, dobře rozmícháme a ještě chvíli povaříme. Nakonec přidáme na zjemnění máslo. Dochutíme. Omáčku přelijeme přes závitky, které jsme předtím zbavili nití. Podáváme s rýží či houskovým knedlíkem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Grilovaná krkovička – EXPRESS
Recept na grilovanou krkovičku bez nakládání a bez čekání. Nemáte celý den čas, spěcháte. Před grilováním se zastavíte v nějakém supermarketu, nakoupíte vše co je potřeba – hlavně kostky šťávy do vepřového ...
Zobrazit receptŠunka s banánem
Ingredience: 4 plátky šunky,2 banány, citr.šťáva, máslo, petrželka. Návod k přípravě: Oloupané banány rozpůlíme, zakapeme citr.šťávou, zabalíme do plátků šunky a na másle po obou stranách opečeme. Posypeme petrželkou a jako přílohu ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.
Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.
Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.