Špagety s rajčaty a bazalkou
500 g rajčat
1 cibule
2 stroužky česneku
60 g vepřového sádla
4 naložené červené pepřové lusky
1 svazek petrželky
sůl, pepř
400 g špaget
olej
Ingredience:
Rajčata spaříme, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Oloupanou cibuli s česnekem najemno nasekáme a obojí na sádle osmahneme do světležluta. Přidáme rajčata a zcela je rozdusíme. Přidáme nasekané pepřové lusky a vše vaříme do hustší omáčky. Poté do ní přimícháme nasekanou bazalku s petrželkou a omáčku dochutíme solí a pepřem. Špagety uvaříme v osolené vodě s malým množstvím oleje “al dente”, dobře je scedíme a nakonec je promícháme s pikantní rajčatovou omáčkou.
Dobrou chuť.
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Boloňské špagety + foto
Ingredience: 500 g špaget, 400 g mletého hovězího masa, 1 velká cibule, 1 menší zelená paprika, 12 středně velkých žampionů, 4 – 5 stroužků česneku, 1 cm sýru na strouhání(ementál, eidam), ...
Zobrazit receptTěstovinový salát s bazalkou
Ingredience: 300 g těstovin200 g dušené šunky 3 rajčata2 lžičky bazalkového pesta1 kelímek zakysané smetanysůlpepř snítka čerstvé bazalky2 lžíce olivového oleje 1 stroužek třeného česneku Návod k přípravě: V hrnci s osolenou vodou ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.
Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.
Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.