Špagety s rajčaty a bazalkou
500 g rajčat
1 cibule
2 stroužky česneku
60 g vepřového sádla
4 naložené červené pepřové lusky
1 svazek petrželky
sůl, pepř
400 g špaget
olej
Ingredience:
Rajčata spaříme, ochladíme, oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Oloupanou cibuli s česnekem najemno nasekáme a obojí na sádle osmahneme do světležluta. Přidáme rajčata a zcela je rozdusíme. Přidáme nasekané pepřové lusky a vše vaříme do hustší omáčky. Poté do ní přimícháme nasekanou bazalku s petrželkou a omáčku dochutíme solí a pepřem. Špagety uvaříme v osolené vodě s malým množstvím oleje “al dente”, dobře je scedíme a nakonec je promícháme s pikantní rajčatovou omáčkou.
Dobrou chuť.
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Boloňské špagety + foto
Ingredience: 500 g špaget, 400 g mletého hovězího masa, 1 velká cibule, 1 menší zelená paprika, 12 středně velkých žampionů, 4 – 5 stroužků česneku, 1 cm sýru na strouhání(ementál, eidam), ...
Zobrazit receptTěstovinový salát s bazalkou
Ingredience: 300 g těstovin200 g dušené šunky 3 rajčata2 lžičky bazalkového pesta1 kelímek zakysané smetanysůlpepř snítka čerstvé bazalky2 lžíce olivového oleje 1 stroužek třeného česneku Návod k přípravě: V hrnci s osolenou vodou ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními podzimními pochoutkami. Připravte jim delikátní dýňové taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.