Maďarský guláš
Ingredience:
majoránka
Postup:
Cibuli pokrájenou na tenká kolečka usmažíme dozlatova na větší části sádla, zasypeme ji mletou paprikou, po zpěnění přidáme maso pokrájené na kostky, prudce je osmažíme, plamen zmírníme a dustíme pod pokličkou do vydušení šťávy. Potom je osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme. Občas zamícháme a podlijeme trochou vody. Ke konci dušení přidáme očištěné, pokrájené papriky, osmahnuté na zbytku sádla, nasekanou feferonku a před dokončením rozemnutou majoránku a pepř. Podáváme s houskovým knedlíkem.
Dobrou chuť!
Receptář.net – Všechno nejlepší
Tipy na podobné recepty
Boloňské špagety
Ingredience pro 4 osoby: 1/2 kg mletého hovězího masa1/4 hrnku najemno nakrájené petrželky2 lžíce olivového oleje2 stroužky česneku1 velká cibule1 mrkev1 nakrájený řapík celeru0,5 l hovězího vývaru1 1/2 hrnku červeného vína85 dkg konzervovaných rajčat1 ...
Zobrazit recept
Cikánský guláš + foto
Ingredience: 750 g předního hovězího masa200 g cibule80 g rostlinného tuku15 g mleté paprikysůlpepř40 g rajčatového protlakukmín5 dl hovězího vývaru nebo vody200 g brambor2 stroužky česnekumajoránka50 g slaniny100 g žampiónů nebo hřibů100 ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Chcete si připravit jednoduchou a lehkou večeři? Naučte se 4 zdravé, rychlé, a přitom vynikajících recepty na jarní saláty.
Osvěžte se v horkých letních dnech domácí zmrzlinou. Inspirujte se hned deseti různými způsoby, jak ji připravit.
Hledáte zajímavý recept s těstovinami, který ještě neznáte? Podívejte se, jak připravit špagety na čtyři způsoby.