Rybí maso

Vyberte si z desítek receptů jídlo z rybího masa a zpestřete tak svůj jídelníček v rámci zdraví

Losos na másle

Ingredience: 800 g filetů z lososa šťávu z 1/2 citronu 1/2 červené papriky 1/2 žluté papriky 2 mrkve 1/2 cukety pažitku mletý bílý pepř sůl 3 lžíce rostlinného tuku nebo másla ...

Zobrazit recept

Bezmasá jídla

Pochutnejte si na bezmasých jídlech, které jsou v letním období ideální volbou

Květákové placičky s houbami

Ingredience: 400 g čerstvých hříbků 250 g květáku 60 g cibule 2 žemle 150 g mléka 2 vejce 50 g krupice pažitka pepř sůl 150 g strouhanky 40 g oleje ...

Zobrazit recept

Moučníky

Perfektním dezertem jistě potěšíte návštěvu i vaše blízké

Srdíčkové muffiny

Ingredience: 125 g změklého másla 125 g pískového cukru 3 vejce 1 vanilkový cukr 100 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášku do pečiva ...

Zobrazit recept

Maďarské plněné zelné listy

Ingredience:

4 listy hlávkového zelí
300g mletého masa
sladká paprika,
mletý pepř
mletý kmín
1 vejce
50g rýže
1 cibuli
100 g slaniny nebo špeku
kousek slaniny
česnek
sůl
sádlo nebo olej

Návod k přípravě:

Rýži uvaříme doměkka. Listy zelí krátce spaříme. Najemno pomleté maso smícháme se solí, kořením a nadrobno nakrájenou opraženou cibulí. Přidáme prolisovaný česnek.

Směsí naplníme zelné listy, stočíme, propíchneme párátkem, aby nám držely pohromadě. Vložíme na pekáč  nebo pečící plech s rozpáleným tukem, obložíme slaninou nebo špekem, zasypeme přiměřeně sladkou paprikou a pečeme doměkka. Podléváme vývarem a poléváme vypečenou šťávou.

Plněné zelné listy podávame studené jako předkrm nebo jako teplou večeři s chlebem.

Dobrou chuť přeje

                                                             Leonka. G

Tipy na podobné recepty

Karbanátky

Ingredience pro 4 osoby: 0,5 kg mletého masa (vepřový bůček a hovězí kýta v poměru 1:1)  1 cibule 2 stroužky česneku sůl mletý pepř 1 vejce majoránka petrželová nať mletá paprika strouhanka sádlo (olej) ...

Zobrazit recept

Masové kuličky s pikantní omáčkou

Masové kuličky Ingredience: 750 g mletého masa2 vejce0,5 dl vody50 g hladké mouky50 g strouhanky50 g mouky na vál120 g oleje1 lžička grilovacího kořenízázvorsůlpepř Návod k přípravě:      Mleté maso osolíme, přidáme ...

Zobrazit recept

Doporučené video recepty

Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.

Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.

Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.

Kravata za recept

Pošlete nám svůj recept a získejte kravatu zdarma

Chci kravatu zdarma

Redakce Receptáře

info@receptar.net

Poděbradova 101
702 00 Ostrava

Zásady ochrany osobních údajů