Zapečené mleté maso se zeleninou
Ingerdience:
3/4 kilogramu mletého masa
1 květák
4 mrkve
200 g žampionů
2 cibule
svazek kopru
1 smetana
200 g plátkového sýra
1 vejce
3 lžičky rajského protlaku
pepř
sůl
paprika
Návod k přípravě:
Květák spaříme a rozdělíme na růžičky. Mrkev uvaříme do polotvrda a nakrájíme na tlustší plátky. Na pánvi osmažíme nasekanou cibulku s nakrájenými žampiony a mletým masem, osolíme a okořeníme. Smetanu promícháme s vejcem a nasekaným koprem, případně lehce osolíme. V pekáčku uložíme do vrstev mleté maso, květák a mrkev. Každou vrstvu proložíme sýrem a celek zalijeme smetanou. Vložíme do trouby rozehřáté na 200 stupňů, pečeme a za deset minut stáhneme na 180 stupňů. Zapékáme asi půl hodiny. Před koncem položíme ještě plátky sýra a krátce zapečeme.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Zapékané zelí
Ingredience: 2 kg sladkého zelí 1 kg smíšeného mletého masa 30 dkg rajčat 20 dkg klobásy 20 dkg zakysané smetany 10 dkg cibule 5 dkg rajského protlaku ½ kg rýže mletá ...
Zobrazit receptČevapčiči
Ingredience: 400 g zadního hovězího masa400 g vepřové plece150 g cibule2 lžičky mleté papriky120 g oleje nebo sádla100 g hořčicesůlpepř Návod k přípravě: Do semletého masa přidáme polovinu jemně nakrájené ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Potěšte vaše blízké originálními pochoutkami. Připravte jim delikátní taštičky, buchtu či křupavé jablečný bochánky.
Chcete upéct něco originálnějšího, než je bábovka? Podívejte na 8 čokoládových a skořicových tipů, ze kterých se vám budou sbíhat sliny.
Ohromte návštěvu vašimi kulinářskými dovednostmi. Připravte jim jeden z pěti zdravých a zároveň vynikajících cuketových receptů, které vypadají jako od šéfkuchaře.