Lasagne v osolené vodě předvaříme podle návodu, hlívu ústřičnou a žampiony očistíme. Mrkev oškrábeme a  omyjeme a vše  nakrájíme  na plátky. Na oleji podusíme houby s mrkví, přidáme rajčatovou omáčku, lehce ji osolíme a opepříme a posypeme petrželkou. Mléko na omáčku necháme vzkypět, metlou do něj vmícháme škrob a necháme je povařit 1 minutu, omáčku dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Do tukem vymazané ploché zapékací formy střídavě vkládáme vrstvy lasagní, bešamelové omáčky, plátků lasagní a houbové náplně. Poslední vrstvou musí být omáčka. Nakonec lasagne posypeme parmazánem. Formu vložíme do předehřáté trouby a zapékáme 30 minut při 200 stupních.

Dobrou chuť.

Receptář.net – Všechno nejlepší