Játra pana starosty + foto
Ingredience pro 4 osoby:
750 g vepřových jater
80 g oleje
100 g cibule
50 g kečupu
3 feferonky nebo kapie
1 dl vody
150 g šlehačka
sůl
pepř
kari
Návod k přípravě:
Vepřová játra očistíme, nakrájíme na nudličky, opečeme na oleji, opepříme a přidáme nakrájenou cibuli. Za stálého míchání orestujeme. Přidáme trochu kari a kečup, podlijeme vodou, vložíme nasekané feferonky nebo kapie a dusíme doměkka. Ke konci játra osolíme. Na talíři můžeme ještě ozdobit kapii. Játra podáváme s hranolkami nebo kroketami a zeleninovým salátem
Dobrou chuť přeje
Leonka G.
Tipy na podobné recepty
Grilovaná krkovička – EXPRESS
Recept na grilovanou krkovičku bez nakládání a bez čekání. Nemáte celý den čas, spěcháte. Před grilováním se zastavíte v nějakém supermarketu, nakoupíte vše co je potřeba – hlavně kostky šťávy do vepřového ...
Zobrazit receptZapékané kološvárské zelí
Ingredience: 500 g vepřové plece, 100 g rostlinného tuku, 120 g cibule, 2 sáčky rýže ve varných sáčcích, 750 g kysaného zelí, 200 g tenkých párků, 200 g smetany, 10 g ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.