Hrachové karbanátky
Ingredience:
200 g hrachu
sůl
pepř
česnek
majoránka
100 g uzeného masa
100 g uvařených brambor
1 vejce
strouhanka
Návod k přípravě:
Hrách namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vyměníme vodu a hrách uvaříme doměkka. Horký hrách prolisujeme. Do kaše přidáme strouhané brambory, koření, sůl, vejce, pepř a tolik strouhanky, aby se daly udělat karbenátky. Přimícháme nakrájené nadrobno uzené maso. Hmota však nesmí být přiliš hustá. Vytvoříme placičky, obalíme je ve strouhance a smažíme na každé straně 3-4 minuty. podáváme s bramborovou kaší a zeleninou.
Dobrou chuť!
Tipy na podobné recepty
Čočka na kyselo
Ingredience pro 4 osoby: 500 g čočky,50 g oleje,40 g hladké mouky,tymián nebo pepř,ocet,1/2 bobkového listu,30 g cibule,sůl,1/4 vývaru,špekáčky. Návod k přípravě: Čočku přebereme, opereme a namočíme na 2-4 hodiny do studené vody. ...
Zobrazit receptČočka po znojemsku
Ingredience: 400 g čočky40 g sádla20 g hladké mouky2 dl kysané smetany4 sladkokyselé okurkybobkový listsůl Návod k přípravě: Přebranou čočku namočíme alespoň min. na 3 hodiny. Poté čočku scedíme a podlijeme studenou vodou ...
Zobrazit receptDoporučené video recepty
Poctivá polévka vás zahřeje v chladných dnech. Zkuste dýňovou, rajčatovou nebo květákovou s parmezánem.
Vychutnejte si restovaná kachní prsa s křupavou kůrčičkou, omáčkou z červeného vína a opečenými brambory.
Máte rádi muffiny? Upečte je tentokrát netradičně z listového těsta a dochuťte skořicí nebo ovocným džemem.